這種做菜的方法，超級省油省錢，陳東方在高中時領教過。那時學校食堂，是被胖廚師承包的，他名義上是炒菜，實際上把菜切碎後扔進水裡，等菜煮熟了，再倒上很少一點花生油，這層油浮在湯的最上面，看上去油汪汪的。
結果是胖廚師和學校領導吃得肥頭大耳，陳東方這批學生個個骨瘦如柴。
黃毛他們一看這菜湯，便把飯碗一扔，發起牢騷來。
“東方哥，俺們村的豬吃得都比這好！”
“對啊，姓金的這是不拿咱們當人待！”
“打一天水泥，吃這麼清湯寡水的菜，誰受得了啊……”
聽著兄弟們的牢騷，陳東方也是一肚子火。
陳東方被金老闆低價忽悠來，和他口中豐盛的飯菜有關係。今天親眼得見，這飯菜跟陳老闆工地上的根本沒法比，簡直是豬食不如，便端著來找金老闆。
陳東方進了工程房，把一碗菜湯伸到金老闆面前。“金老闆，你當時說工地上吃得好，這和你說的不一樣啊！”
“怎麼不一樣？”
，！
金老闆端起碗喝了一口菜湯，斜著眼問陳東方。
“你說吃的比陳老闆工地上好……”
“有米飯有菜湯，又不用你花一個子，還不知足嗎？”金老闆指指自己的飯碗，“我和你們吃的一個樣！”
看到金老闆也是喝菜湯，陳東方想說的話又咽了回去。金老闆站了起來，拍拍陳東方的肩膀說道，“小陳啊，咱們都是出來掙錢的，不是出來享受的！飯能吃飽就行了，這是工地，條件有限，我可整不出四菜一湯來……”
陳東方悻悻地走了，金老闆出門左右看了一眼，回屋把門反鎖上，從櫃子裡拿出四個拼盤，又開啟一瓶酒，直接對著酒瓶吱溜了一口。
“你一個臭打工的，還想和老子吃一樣的飯？做夢吧你！”
金老闆夾了一筷子肉，大口大口地嚼著，得意地自言自語。
他又喝了口酒，想起一件事來。
趙副總讓他教訓陳東方，把他手腳搞殘，再趕出特區。
“小陳呀小陳，竟然敢在我的工地上挑戰我，等你把工地的水泥打完，我再給你點教訓嚐嚐，呵呵呵……”
陳東方怏怏地回來了，無奈地對兄弟們說，“我去看過了，金老闆吃得和咱們一樣，你們將就一下，等幹完這一單，我請你們吃好的。”
黃毛低頭沒說話，事情是因他而起，他自然不能挑剔，胖子憨厚，只是點了點頭。
倒是雷子罵了一句。
吃完飯後，陳東方讓黃毛和雷子去鏟沙運沙，這活比較輕鬆。他和胖子兩個攪拌混凝土。
陳東方正幹得大汗淋漓，雷子跑了過來，“東方哥，黃毛和老三他們打起來了！”
：()混在特區那些年