童老闆迎上來道：“老闆，你來的可挺早啊。”
他們四個的店被李易盤下來之後，除了賀老闆之外，其餘三人都管李易叫老闆。
李易道：“不早不早，我來看看，這兩天就得請人裝修了，我有些新的想法，不知道適不適合。”
眾人進到酒樓裡面，這酒樓一共兩層，每一層都大的很。無論是辦婚宴還是其它的什麼。地方都足夠用的了。
童老闆陪著李易上下轉了轉，雖然酒樓裡一個服務員也沒有，但是畢竟瘦死的駱駝比馬大。大白天的上下一看，氣勢還是頗大的。
李易道：“童哥，咱們原來的大師傅還在嗎？”
童老闆一臉的沮喪，道：“我已經給他們放假了。不過工資還開著，但是我聽說這幾個大師傅要到外面去找新的工作。這也不怪他們，在我這畢竟不是長久之計，人挪活，樹挪死。這也是人之常情。”
李易點點頭，道：“這幾個大師傅手藝怎麼樣？”
童老闆忙道：“手藝還都是不錯的，都是國家一級廚師，其龍師傅的魯菜最拿手，他做的佛跳牆也是一絕，趙師傅的粵菜、黃師傅的川菜和麵點，還有馬師傅的蘇菜，都很了得。”
李易道：“好。跟這些師傅說。叫他們不要走，我請他們了，薪水比以前漲兩成。”
童老闆道：“好，我這就聯絡他們。”
李易又看了看酒樓的格局，卻發現和普通的酒樓沒有什麼兩樣，有散臺。有包間，沒什麼特sè。李易揹著手在一樓大廳裡走來走去。走了幾步，忽然一抬頭。道：“童大哥，我有個想法？”
童老闆道：“老闆，當年曹植七步成詩，你今天走不到七步就有好主意，堪比古人之靈傑者。”
李易一笑，揮了揮手，道：“我是這樣想的，國人的飲食是天下第一的，可是咱們的酒樓卻沒有什麼特sè。勤行固然是以菜餚的味道爭取客人，但是如果能有特sè那就更好。
我看咱們這裡可以更改一下格局，我的理念是這樣的，向來後廚不讓閒雜人等隨便進行，所謂閒人免進，這個規矩當然不能改，但如果叫客人們能直觀的看到大師傅們是如何把菜做出來的，那也能叫他們過過眼癮。”
童老闆略微明白了李易的意思，具體的細節卻還沒想明白，不敢插話，便微弓著身聽著。
李易又道：“我的想法其實也很簡單，就是把後廚跟客人們吃飯的地方並行起來，間用鋼化玻璃隔開，大師傅們在裡面做菜，客人們就在外面看著。
這樣一來，一是十分新奇，一般很少有酒家這樣做，可以吸引客人。二來極具觀賞xìng，客人們不但嚐到了美味，又看到了大師傅們做菜時的功力，花一份錢卻有兩份的享受。三來大師傅們必定做的乾乾淨淨，客人們一看做的衛生，吃著也就放心了。”
童老闆愣在那一動不動，李易輕輕拍了拍他，道：“童大哥，你怎麼了？”
童老闆這才緩過神來，道：“哦，沒什麼沒什麼，老闆你……，你真是有才華，有頭腦，這個想法真是太好了，我們就想不出來。”
李易笑道：“也沒什麼，我也是從顧客的角度考慮問題的，如果大師傅們做菜有什麼需要隱藏的絕活的話，那就把非常重要的步驟適當的隔擋起來，不叫客人們看，把不怕人偷師學藝的部分叫客人們看，這樣也能增加一些神秘感，更具效果。”
童老闆萬分佩服，見李易不過二十歲剛出頭，就�