潘玉龍：“先說昨天的問題。昨天大家工作都很辛苦，但問題還是很多，主要講三點，第一，進房之前一定要先敲門，不管你是打掃還是送水，不管裡面有人還是沒人，這不是在你們自己家裡，知道嗎？要學會尊重客人的隱私。第二，不要以為賓客易耗品反正是免費提供給客人的，所以自己就可以拿來用，甚至帶回家，這是絕對禁止的，這一點你們在各自樓層一定要再強調一下，我們下一步要建立易耗品的管理制度，制度建立之前，你們做領班的要管好自己的人……”
領班都停下手中的筆，大眼瞪小眼地看著潘玉龍。潘玉龍說累了似的，停了一下，又說：“第三，我們服務中的語言規範，我講過很多遍了，現在再講一遍，要用‘請’‘謝謝’之類的禮貌用語，在走廊上講話不要聲音過大……”
旁邊的電話突然響了，一個服務員接了，然後打斷潘玉龍，把話筒遞了過來：“潘經理，找你的。”
潘玉龍接聽電話，臉色一沉，說了句：“好，我馬上到！”他掛了電話就往門口走去，同時命令：“馬上散會！李成和胡迎春跟我走，其他人散會！”
玉海大酒店總經理室 白天
潘玉龍和兩名領班快步趕到總經理室時，一大群當地的農民已經把總經理室團團圍住。農民們揪住總經理吵吵嚷嚷，憤怒的情緒使屋內的局面接近失控。
“你們到底想拖到什麼時候？”
“答應好九月初就發佔地補償款的，到現在沒給，你們到底有沒有錢，沒錢佔什麼地，開什麼店！”
“你們不給錢，我們就把飯店給你們砸了！”
“砸了！”
“砸了！給他們砸了！”
總經理狼狽不堪，聲音嘶啞：“這個事我們不清楚，我們也是才來的，佔地費的事你們應該去找投資商，你們應該找王老闆去！”
農民們仍然纏住不放：“你不清楚你幹什麼來了！你不清楚你幹什麼來了！”
“我們不管什麼老闆，誰在這裡掙錢，我們就找誰。”
“別聽他的，他就是老闆！”
總經理：“我是這兒的總經理，我真的不是老闆！”
農民們顯然搞不懂總經理和老闆之間有何區別，吵嚷著說：“總經理不就是老闆嗎？別聽他扯了，他們都是一夥的！”
“你就說一句話，給不給錢！別的少囉嗦，不給錢我們把這個電腦拉走！”
一個人話音未落，另一個人已經上來要抱桌上的電腦了。潘玉龍這時帶人擠進屋裡。總經理一看救兵來了，口氣略顯鎮定：“老鄉們，老鄉們，我們是受這家酒店投資方的聘請，來這裡承擔經營管理工作的，至於酒店的投資老闆是怎麼答應你們的，我們並不清楚！”
一個農民喊道：“你不清楚我告訴你，我們和這個酒店是有協議的！我們每戶每個月一百塊錢。這邊一共二百多戶，一個月才兩萬多嘛。你們這麼大的買賣，連這點錢都拿不出來嗎？”
潘玉龍用身體保護著總經理，衝農民們喊道：“我們也是來打工的，你們有什麼問題，你們應該直接去找投資商啊。你們的地又不是我們佔的，協議又不是我們籤的……”
農民們嘩地全都轉向了潘玉龍：“你們打工，憑什麼要佔我們的地打工啊！憑什麼到這裡掙我們的錢啊！”
“誰佔著我們的地掙錢我們就找誰！掙了錢就要吐出來！”
潘玉龍：“並不是我們佔你們的地，我們也是……”
走廊上突然有人喊了一聲：“老闆回來了！”
農民們：“在哪兒呢？”
走廊上的農民：“在門口，我看見他的車了！”
農民們喊著：“走！別讓他跑了！把他的車扣住……”