國都沒她這麼厲害。
一塊多錢的豬頭,五毛錢拿下,就因為她在人群中多說了幾句話。
陳楚楚感激地對著大媽笑了笑,交了錢,拿著骨頭回了醫院食堂。找了個灶口,先舀了點溫水清洗骨頭,怕血水去不乾淨,還抓了一把鹽丟進去。
浸泡了得有十多分鐘,才撈出來清洗乾淨,請食堂的切菜師傅幫忙砍斷,放進一個大砂鍋裡,加了水,丟入幾片生薑,大火燒開,小火慢燉。
有人問她:“陳醫生!你燉這麼多骨頭湯給誰喝?”
“給四樓的傅團長。”
她沒有藏著掖著,落落大方將昨天傅浩喆因為救她被泥石流掩埋,手臂骨折的事說了一遍。
這件事莊國棟也知道,她沒有瞎說,人家救她一命,燉點骨頭湯真不算什麼。
“真的?那是得給人燉點補品,救命的恩情,不給點什麼說不過去。”
“是呀!傅團長住院這兩天,我可能都得來食堂佔個灶,煤火費該怎麼收就怎麼收,你們不用不好意思。”
陳楚楚主動把話說頭裡,明天她再來做點什麼也不用不好意思。要是不說,明天來了,人家說灶眼沒空,她也不能跟人急。
“不用,你儘管來,咱們醫院的人不會眼紅的。”食堂大廚師是個五十來歲的大爺,十分和藹,“年輕人懂得知恩圖報是個好同志。傅團長真是多災多難,才出院沒多久,又住進來了。”
“人家是為了救人。”另一位洗菜的大姐拍拍陳楚楚的肩膀,“陳醫生你去忙吧!這湯我幫你看著,一會兒下班來拿就行。”
“好!那就謝謝了!”
陳楚楚往湯鍋裡滴入了幾滴白醋,蓋上蓋子。
洗菜大姐不懂:“陳醫生!怎麼往鍋裡放醋?湯不酸嗎?”
“不酸。”陳楚楚笑著解釋,“醋會促進骨頭裡的鈣質分離。”
“啥意思?”洗菜大家沒聽懂,“你說啥分離?”
陳楚楚怕越解釋越解釋不清,直接來了一句:“就是讓湯更好喝。”
這回大姐聽懂了,笑呵呵地點頭:“原來是這樣,我明白了,下回燉骨頭湯,我也這麼做。”