’水果牛奶飲品的原料！
在過去的一年中。‘鏡湖乳業’生產的水果牛奶飲品系列取得了輝煌的成績，成為了‘鏡湖乳業’一個新的利潤增長點。
兩千萬件水果牛奶佔到了‘鏡湖乳業’液態奶六分之一的產量，但是卻贏得了五分之一的利潤，這也是讓‘鏡湖乳業’開始把生產重心向它轉移。
現在，‘蕭家農場’只對外銷售精品水果，剩下品相一般的水果全部充當原料，而不會像以前那樣低價處理給水果批發商了。
這樣一來，‘鏡湖乳業’既可以擁有品質極高的原料，‘鏡湖水果’的高階形象又得以樹立，正可謂一舉兩得！
自從前年開始魏婷婷提出了‘聖誕蘋果’的概念。‘蕭家農場’的蘋果就開始身價倍增，批發、零售價格直線上升。
今年，‘鏡湖蘋果’的批發價為38RMB，比普通蘋果高出兩倍以上，卻依舊供不應求。
除去‘鏡湖農產’和‘繽紛果品’預留的100萬枚之外，其餘的900萬枚‘鏡湖蘋果’早已經被合作伙伴預定一空。有的客戶甚至提前一個月就把貨款達到了‘鏡湖集團’的賬上，為了就是能夠拿到‘鏡湖蘋果’！
其實，零售價為48RMB的‘鏡湖蘋果’並不能給經銷商帶來更多的利潤，但是有了‘鏡湖蘋果’的名氣，可以吸引更多的顧客光臨。好處自然來。
進入12月15號以後，‘蕭家農場’開始組織員工對果園裡的‘鏡湖蘋果’進行採摘，現場包裝然後透過‘新鑫物流’發往全國各地！
因此，原本顯得有些寂靜的‘蕭家農場’果園這段時間變得異常熱鬧。每天都有數百名員工以及臨時僱工在忙活著，‘新鑫物流’的電動叉車、電動運輸車來往不絕，一派繁忙的景象。
豐收的場面總是能夠給人帶來喜悅，這也是蕭風非常喜歡拍攝的場景，因此從星城回來的他第一件事就是繼續到果園拍照。
縱觀蕭風的攝影作品，絕大多數內容都是反映了銀杏村、鏡湖景區的豐收景象、絕色美景以及人們喜悅的笑容。他獲獎的幾幅作品更是說明了一切。
用一些攝影評論家以及媒體的點評來說，‘蕭風的攝影作品是銀杏村乃至銀杏新區滄桑鉅變的最好見證’，也只有蕭風這樣生長在這裡，參與了‘鏡湖集團’每一步發展的人，才能忠實地向人們呈現滇西北山民致富奔小康的狀況！
連續幾天的緊張採收，終於在23日早上所有的‘鏡湖蘋果’都採摘完畢，裝車運走。
‘新鑫物流’作為國內有數的物流企業，在管理執行上自然有自己獨特的一套，它先把距離比較遠的貨品提前發出，最後一批就是滇南省內的客戶了。這樣，所有的客戶都能夠趕在24平安夜之前，開始把‘聖誕蘋果’放在店面裡出售，不會影響最佳的銷售時機。
…… ……
目送著最後一輛轉折‘聖誕蘋果’的貨車冒著濃煙離開‘銀杏新區’的物流中心，蕭強和蕭濤幾乎是不約而同地送了一口氣。
今年之所以弄得如此緊迫，都是因為年初的時候氣溫太低，蘋果樹回春的時間推遲，以及雨水的影響，‘蕭家農場’的果園結果時間比往年晚了一個星期。
為了保證每一枚‘鏡湖蘋果’都能夠達到最佳的口感，蕭強愣是壓住了採收的時間，幾乎是掐著點完成的，不可謂不驚險！
“明年總要想辦法把時間往前挪一點，要不然這樣能夠夠嗆！”饒是初冬的銀杏村氣溫已經降至5攝氏度以下，但是蕭濤還是一腦門汗珠。
短短一個星期之內，完成一千萬枚（約為5000噸）‘鏡湖蘋果’的採摘、包裝、發貨等等程式，即便蕭濤不用所有事情都親力親為，也是累得不行。
“回頭往蘋果園多加些沼液、沼