第92部分 (第3/5頁)

這是誇我呢,不過我也納悶,最近的魚都這樣,買回來後一點兒都不蔫吧,就算在打撈時,魚鱗被掛掉的也劈里啪啦的亂蹦,可有勁了呢!”

魚活潑好動,是好事兒,這樣減少了死魚的數量,死掉的魚是不能做給客人吃的,無形中就減少了浪費。

“明日我早些來,跟你一起去賣魚吧!”江沅鶴道。

馮勇的心情啊,忽上忽下的,剛剛老闆還說不叫自己多心呢,可這麼一會兒咋就不讓自己採買東西了呢,採買是個肥差,虛報價格他倒是不敢,但是總在一家買菜,賣菜的多少會給自己些好處的。

“老闆,我是不是做錯了什麼呀?”馮勇額頭直冒汗,要說在圓味樓雖然不大,但是這裡的廚房歸自己啊,像那種大酒樓廚子好幾個,以自己的資歷當不上主廚,還不是要處處受人白眼,而且工錢也沒有這裡給的多,何況他還有采買的好處呢。

採買裡的門道,江沅鶴早就摸清了,但自己從家裡趕來就新鮮的菜就已經沒了,來不及,何況他還要研究新的菜品和藥膳,何況馮勇並未謊報價格,剩下的能拿些好處,他也就睜隻眼閉隻眼了。

“沒有,我不是要奪了你採買的差事,也不是不放心你,我真的就是想去看看!”自己一個當老闆的,混到了要跟廚子解釋,江沅鶴覺得也挺好笑的。

“哦,哦!”即便江沅鶴再三的解釋,可馮勇還是將信將疑,但誰叫人家是老闆的,就算真的不讓他採買了,他也無話可說。

當晚江沅鶴歇的很早,第二天,早早的走過山路,到了鎮子上跟馮勇會合,一起去菜場買菜買魚。

最近青菜客人點的少,故而買的也就少,重點在魚,江沅鶴昨天回去後又查了查湯家的醫術,越發的覺得不對勁兒來了。

“大勇哥,又來買魚啊,老規矩,還是三十條?”魚販子阿旦熱情的道,他只認得馮勇,並不知道江沅鶴的身份。

“老闆,您看……”老闆在此,馮勇哪敢造次,便把決定權交給了江沅鶴。

“你覺得多少條夠就買多少條,不用介意我,我真的只是來看看!”江沅鶴真的不是來奪權的。

“那就三十條,身上不要帶傷的,也不要蔫吧的!”

“大勇哥你就放心吧,弟弟哪能挑不好的給你,喏……”阿旦用下巴指了指單一個大木盆裡放著的魚,說道:“早就按照你的要求給你挑出來了,不多不少三十條,個頂個的肥美,絕對不蔫吧!”

提到老規矩,江沅鶴滿意的看了眼馮勇,可見此人還是挺細心的,並沒有以次充好,低價夠買。

三十條魚從魚販子的木盆裡,換到馮勇的木盆裡,買菜的錢都是頭一天在櫃上支取的,多退少補,全部要走賬。

因為剛剛馮勇的那聲老闆叫的很輕,偏巧阿旦又有別的客人要照看,所以他並不知道馮勇身邊站著的年輕人才是老闆,按照老規矩,他收了錢,但笑著又給馮勇拿回了八文錢,“大勇哥,多虧你照顧小弟生意,這錢您拿去打口酒喝。”

“不行……不行……”馮勇反常的推拒,老闆還在邊上看著呢,這不是在砸自己的飯碗嗎?

“客氣啥,你這是嫌錢少啊?”阿旦瞄了眼江沅鶴,瞭然的一笑,原來還有個小跟班呢,也得給他點錢,於是又拿出了兩文錢,拍在馮勇的手裡,“小兄弟頭趟來,以後多來照顧照顧哥哥生意啊!”

阿旦自作聰明的笑的歡快,馮勇覺得自己被他坑慘了,當著老闆的面他真的不敢拿啊,接著便是要推還給他。

“咳咳,”江沅鶴輕咳了兩聲,“大馮,人家老闆給你的,你就拿著吧!”

“老闆,不是,我,那個……”

“拿著吧!”江沅鶴笑著道。

阿旦這才回過味來,難怪馮勇今天有些奇怪

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