苗磊興奮地說道。
“齊先生，我們能不能都看看？”
苗磊興奮不已，幹他這一行的，都是不傳之秘，除非是自己的徒弟。
更何況，這道菜還是齊牧親手做的，價值之高，不言而喻！
齊牧：“……”
“胡說八道！這不是白費功夫麼？”
“哎呀！齊先生，咱們就在這兒等著吧！”
“隨你。”
齊牧滿腦子都是之前王妃吃紅薯的那一幕。
常言道，要抓住一個女子的心，首先要抓住她的胃口。
多一個技能，果然不同，指不定哪天就能派上用場。
將來，她一想到皇宮中的紅薯，就會想到她，那種滋味，實在是太美妙了！
這麼一想，齊牧手上的速度不由快了幾分。
“把面和糖拿來。”
“把油倒入那口大鍋，開炮。”
齊牧此言一出，眾人皆是一驚，但看向齊牧的目光卻變得凝重起來。
尚膳正的苗磊看到這一幕，立刻說道：
“發什麼呆，還不趕緊為齊大爺做好飯菜！”
他的話還沒說完，就有三四個人衝了上去，將汽油倒入其中，開始點火。
不多時，齊牧眼前就出現了一堆麵粉和一堆糖。
從齊牧割紅薯的那一刻起，廚師們的注意力就集中在了他的身上，深怕漏了一個動作。
齊牧一邊說著，一邊將自己的想法說了出來。
“怎麼樣？地瓜要像這個樣子切！”
“好的，齊先生謹記。”
也有幾個聰明的學生，在做著記錄。
一邊說著，一邊將地瓜切成小塊。
說完，他又將目光落在齊牧身上。
接著，齊牧便用托盤將地瓜給裝了進去。
再把麵粉倒入其中，讓其完全包裹住地瓜。
齊牧盯著手裡的一把粉，心裡默默地想到。
最好的紅薯麵粉就是用來製作紅薯的，可惜了！
也不知道自己這輩子還能不能再弄到一顆玉米。
廚師連忙在本子上記了下來。
第二步，把甘薯和麵粉混合在一起。
齊牧將地瓜包好，待到油溫達到七成左右，這才將地瓜從土豆上取了下來。
“記得，一定要等熱到七八成熱的時候，才能下入。”
“嗯!”他點了點頭。
廚師繼續記錄。
一眾大廚們，紛紛露出了激動之色。
“我明白了！”
“這樣的烹飪方法，我還從來沒有聽說過。”
“太好吃了！好香啊！”
“閉嘴，看你們那慫樣！”
……
不知過了多久。
齊牧被這一鍋一鍋的煙燻得，腦門上都是細密的汗珠。
尚膳正的苗磊，看著齊牧一臉和藹，絲毫沒有當官的傲氣，連忙遞上一條浴巾。
“齊先生，你能不能幫我把額頭上的汗水擦乾淨？”
“多謝!”他點了點頭。
“不用客氣，我還得感謝你呢。”
地瓜被烤成金黃色之後，便被齊牧從裡面拿了起來。
果然，做菜是一件很有技巧的事情。
這一次，他顯然要輕鬆許多，比起在清江縣的那一次，要輕鬆許多。
接下來要做的就是將糖汁煮出來，齊牧拿起桌子上泛著黃色的“糖”放入口中品嚐。
很少有甜的東西，嚐起來很清淡。
比起清江縣的糖來，那就是小巫見大巫了。
好在，他已經