就算給他吃紅黏果,他也會說好吃的。”
京怒瞪:“你一天不欺負我就不開心是不是?笑笑,你說我前天做的炒山藥肉片好不好吃?”
有幸嘗過京的手藝,丁笑覺得還行,就是油大了點兒,但對這裡人來說不叫事兒。所以為了避免他們倆再嘰嘰喳喳討論這些無聊的話題,必須要表揚之後再打岔。唉,有這兩個好友,有時候真是挺考驗智商的。“我覺得挺好吃的。當然了,你給木瓦吃什麼他都不會說不好,不然我們幫你揍他!對了,紅黏果是什麼?很難吃?我怎麼沒見過?”
京搶著回答:“我告訴你我告訴你!紅黏果咱們安全區就有好多顆樹,那種果子春天的時候結果,夏天的時候成熟,秋天天一涼就都掉地上乾癟了。不過那果子有毒,不能吃,吃完了就會噁心拉肚子,總之會渾身不舒服好久。我十歲的時候就偷偷吃過一次,因為紅黏果個頭好大的,看起來紅紅亮亮又圓滾滾的特別漂亮,聞著也很香,所以我才揹著阿媽不知道撿了一個掉下來的紅黏果吃。其實吃了幾口還挺香的,可沒一會我就吐得稀里嘩啦的了。”
綠熙接茬:“我還記得。當時他躺了好幾天,把我嚇得還以為他要死掉了呢。”
京撇嘴:“你還說呢。我當時就是拉肚子拉得渾身沒力氣,你就跟我已經死了似的哭個沒完沒了。倒是把峰嚇得夠嗆,生怕你哭暈過去。”
綠熙感嘆:“我那還不是擔心你!讓你什麼都敢吃,也不知道吃錯過多少東西。”
京撓了撓頭:“嘿嘿。我阿媽有時候就說我能活這麼大還這麼身強體壯是神蹟。”
“噗!”丁笑一下子就笑了出來:“好了,神蹟幼崽,你的地瓜丁切好了沒有啊?我怎麼覺得你吃得比切的多了?”
京立刻炸毛:“哪有!我切了三個才吃掉了一個!才沒有吃得比切得多!”結果說完他就臉紅了。“我……我特別愛吃生地瓜。就是吃完了會放屁。阿媽說我亂吃過冬的食物,所以把家裡的都藏起來了。還有……讓木瓦聞到多不好。”
綠熙不屑:“嘁!伴侶過日子都還忍著不放屁哩?峰就絕對不會介意我多吃地瓜!笑笑,你說對不對?坤肯定也不介意是吧?”
丁笑滿臉苦逼的表情:“對,有屁不放憋壞心臟……當放則放免得肚脹。”話題會詭異地變成伴侶會不會介意對方放屁啊!為什麼!這是為什麼!關鍵是……為什麼腦海裡會突然湧現出這麼兩句囧得不能再囧的話!!
作者有話要說:大家猜到笑笑是要做筍嘛了麼?活活活活活。
【祈禱】**受今天要乖哦~~~~
☆、團圓飯得吃烤肉
團圓飯得吃烤肉
過濾掉的地瓜和白豆渣子便宜了三尺豬和家裡的雞和兔子們。看著裝滿了兩大罐子的地瓜白豆漿;他心裡美滋滋的。他要做涼粉,要做粉絲,這樣三十那天;自己就可以做豬肉燉粉條了!雖然製作的日子要長一些,可純手工也就只能這樣了。
說起來丁笑對製作涼粉粉絲什麼的完全是一知半解。要不是以前自己家是開小糧鋪的,他恐怕連一知半解的機會都沒有。他只知道這些含有澱粉質的植物可以用沉澱的方法來分離水和澱粉,當然這還是小時候的記憶。他記得有一次陪爸爸去一家小粉條作坊去進貨,特別好奇人家粉絲是怎麼做的。然後那家作坊的老闆就好心地跟他說了那麼幾句。他也就是靠那幾句話的記憶,之前才接近成功地製作出了藕粉。他相信這一次用白豆和地瓜沉澱澱粉,應該也沒什麼難度。只是做粉絲的話,好像得讓坤幫忙做一個漏勺。
製作提取澱粉最簡單也是最家常的辦法就是把地瓜什麼的打磨成漿,然後過濾掉渣滓;再放到著沉澱,等著水和澱粉分離就行了。至於最後澱粉是曬乾就是澱粉了。當然不曬乾,在跟澱粉跟