的紅梅子也無所謂，丁笑覺得自己可以像熏製筍乾一樣來製作他們。有了失敗的經驗，難道離成功還會遠麼？
紅莓果炒蛋的精髓在於主要的調味料是糖，而鹽只是體鮮的輔助調料。
番茄炒蛋是丁笑能夠拿來配飯吃的少數甜菜之後。基於北方人的口味，人們更喜歡鹹香麻辣這些比較濃重的味道，所以有很多人做的鹹口的番茄炒蛋也不錯。其實各有千秋吧。
今天的紅莓果炒蛋丁笑就做了甜口的。結果不出所料，坤在第一口吃下一塊蛋的時候果然動了下眉毛。不過等他夾起紅莓果片放到嘴裡，立刻表情就不一樣了。“這個果子炒了不錯，酸味兒特別好。甜蛋怪怪的。”
丁笑把一個洗乾淨的紅莓果遞到坤嘴邊：“那是你不習慣。我還比較喜歡這麼吃。用酸酸甜甜的湯汁拌飯最好了。你幫忙我把牛肉切成小塊吧，我告訴你啊，這個紅莓果燉牛肉特別特別的好吃。保證你吃過自後就忘不了了。我現在做紅莓果醬，是烤肉可以放的那種哦！！！”
懷著萬分期待的心情，坤哥一邊切著肉塊，一邊看自家笑笑把那些紅莓果一個一個的放到陶罐裡，然後用木勺子再一個一個碾碎，再放水來煮，總感覺跟之前熬過的其他果醬差不多的樣子。雖然甜的味道吃一些不錯，可是徹底甜甜的烤肉……坤還真沒有領教過。就算是果味排骨也是酸甜種帶著鹹味兒的呢。
既然丁笑想要做烤肉可以用的紅莓果醬，那就必然是跟製作其他果醬大不相同了。多半罐子的紅莓果泥再放入五顆青色的甜莓果增加甜味兒，然後加入二十顆樹醬果增加醬香味兒。增香的東西丁笑用了五香粉，還多加了一大碗香豆苗碎，還有一點兒香香草的汁液。調味這方面蒜芽是必不可少的，搗爛成泥之後放到鍋裡，再倒入辣椒粉和黑胡椒粉，再來一點兒嫩嫩的水芹粒。剩下的就是放菜鹽來提升整鍋醬料的鹹度了。而為了增加酸度，丁笑在裡面放了四顆鹹梅子的果泥，保證是酸甜適口，鹹中帶著一絲辛辣。而且這醬料還能帶出果香和菜香甚至是草香，不等徹底熬製成功，坤哥就忍不住湊了過來。“笑笑，我嚐嚐吧！”
丁笑舀了一匙尖兒，吹了吹送到坤的嘴邊。“試試感覺如何！”
初入口時的熱度過去之後，坤立刻被這種從來沒有吃過的味道給吸引住了。除了酸甜鹹辣之外，坤總覺得還有很多種其他的味道存在，呃……總之就是說不太好。本來以為都是果子熬的醬會甜膩膩的，結果甜味兒雖然也很明顯，但酸和鹹更是突出。別說烤肉了，就這麼幹吃都不錯的，再想想拿來拌飯或者是卷在餅裡。他忍不住低頭親了笑笑一口：“好吃！特別好吃！明天我去多摘一些吧！”
丁笑點頭：“好啊！我也想多做一些，然後給柳黛伯母和祭祀阿姨送點兒，還有京他們那些人也是不能落下的。坤，你說等咱們天河村的市場開了，我去弄一個攤位賣各種各樣的醬料怎麼樣？”
雖然對笑笑無論做什麼都忘不了他那些朋友有些鬱悶，但賣醬料這種事他還是覺得很靠譜的。“嗯，等二叔和瓊叔叔回來再說。不過我覺得挺好。”
作者有話要說：轉圈，一次性解決掉番茄和醬油。哇卡卡卡卡卡卡。異世果然很方便！！！
話說早上吃的韭菜蛋炒飯。。。。鹹了。淚奔。
☆、118雞仔的誘惑
雞仔的誘惑
香菇蝦仁蒸蛋出鍋。坤趕緊湊合了過去；要知道這可是他從來沒有吃過的東西。以前笑笑用找回來的蛋做過炒的；做過煮的；還用滷汁泡過蛋給自己吃。但是就是這樣的沒嘗過。聞起來非常香，看上去就感覺相當不錯。黃白色的蛋，粉紅色的蝦；還有黑了吧唧的香菇……“笑笑；這個叫什麼？”
“這個在我家鄉叫雞蛋膏；不過這個不是雞蛋；就叫雪鳥蛋膏吧！你嚐嚐看