色的雞蛋皮中迅速抽乾水分。一個兩個……所有荷包蟹肉都被向天堂下如鍋中炸成了金黃色。
動作嫻熟,不緊不慢。
一個一個荷包蟹肉被向天堂撈出來以後。隨手擺在油菜松上。
“這就可以了?”李更新下意識嘀咕了一句。
向天堂側身的動作告訴了李更新。這還沒完!
原來,就見向天堂把油鍋往邊上的灶臺一挪,一口小炒鍋被其加熱。而後奶白色的高湯被向天堂舀出來一手勺。燒開之後又是一些水澱粉。一些海鮮汁。
手勺在炒鍋裡滑動,晶瑩剔透的琉璃欠汁,因為有海鮮汁的緣故,略微有些金黃的醬色。很淺但也很漂亮。
向天堂在每一個荷包蟹肉上淋了些許琉璃欠汁。朗聲喊了一句:“上菜!”
“走菜了,走菜了!”給向天堂打下手的自然不是尋常的小弟。而是炒鍋的一位主廚。
李更新不知道,這位主廚是向天堂的大弟子……
菜端走。這位大弟子衝著向天堂笑著說道:“師傅的荷包蟹肉又精進許多。上次見師傅您做……還沒這麼完美!”
向天堂嘴角傲嬌一翹,回應一句:“少拍馬屁。趕緊幹活吧!”說完話,轉身走出了灶臺。
李更新看著向天堂,捫心扣問自己:“你能做出這麼完美的菜餚嗎?”
向天堂此時走到了李更新面前。衝其笑著說道:“怎麼了?更新……想什麼呢?”
李更新一回深兒,無奈的搖搖頭說道:“沒有,讓向師傅你給我震住了。高手就是不一樣……”
“哈哈哈……什麼高手啊!多用點心,這種傳統菜。每一個步驟按照老祖宗傳下了的方法都做到極致。自然就夠了。你啊!你總這麼謙虛,我可說你是驕傲了啊!”向天堂呵呵一笑。隨口說道:“等你正式入職吧。回頭在有人來踢館,往後就靠你扛了。”
李更新一咧嘴,輕輕點了點頭。
隨即,就聽向天堂問道:“對了,剛才李總他們喊你過去幹嘛?你做菜也很棒,是不是把你拉過去誇讚了一番?”
李更新想了想,留心向天堂的眼眸徐徐說道:“也是。也不是。今天的貴賓是外交部下面的一位老大。好像是負責國宴的。覺得我做的菜還過得去,跟李小騰李總說想到時候想用我了。要把我租借過去……”
這話是實話實說。李更新沒吹牛,也沒刻意的迴避什麼。自己留意向天堂的表情,看著他眸子裡閃過一絲羨慕。
隨即就聽向天堂衝自己高興的說道:“好兄弟!果然是個人才啊!好好幹……”
“額?”李更新本來以為向天堂會羨慕嫉妒恨,但是向天堂表現出來的豁達,完全與自己想的不同。
自己一直以為獨一味的人都不是好人。都是一個比一個壞的貨色。可是今天看了,李更新發現根本就不是這樣。
獨一味內部的團結,師徒的傳承。廚師長向天堂的豁達。李小騰這種大人物的平易近人。完完全全顛覆了自己的認知。
李更新突然瞭然,原來自己一直在用李大壯來衡量獨一味。現在發現,原來獨一味實際情況根本不能用李大壯來做認知標的物……
“謝謝向師傅,我其實沒您想的那麼好……”李更新微微衝向天堂點了點頭。
“呵呵呵……更新,其實你做菜的時候。我已經發現了,很厲害……說你是人才其實都不能表示對你的認可。好好幹吧!獨一味能有你,是榮幸!”向天堂抬手輕輕拍了拍李更新肩膀,隨口說道:“走,喝茶去……”
李更新笑了笑,扭