好吧!”沒為難李更新,引領者他走進了小廚房。
廚房裡頂多是三個人活動的廚房,兩個人折騰尚且算的上寬裕。老闆娘站在廚房門口一邊看著李更新和自家漢子。一邊扭頭看著店鋪。
“臥槽!”李更新看著盆子裡的肉餡,一臉無奈的搖了搖頭,隨口問道:“還有肉嗎?”
“豬肉,牛肉,羊肉,蝦仁,什麼都有。你打算弄什麼?”這哥們衝李更新問道。
李更新呵呵一笑,隨口說道:“那就最普通的豬肉大蔥吧!您把大蔥斬碎……”
站在一旁的李更新沒打算上手,只是指揮著這大哥自己動手。
豬肉大蔥的包子,滿大街都是。李更新不用動用幸福值,自己也有把握弄出比他們家好吃十倍的包子!
“這是你們家包子面?”李更新詫異的衝著面板上的麵糰看了一眼,眉頭糾成一個川字問道。
第21章 一包成名
李更新看到的麵糰,黃呼呼的看了就有種很不好的感覺。;而且一點彈性都沒有,硬邦邦的視覺衝擊,自己多希望聽見一句:這個是貼餅子用的麵糰……
“啊?是啊……這個就是包子面,怎麼了?”老闆臉色透著一股不耐煩的感覺看著李更新。估計要不是當著自己家的婆娘,這哥們直接就把李更新給掃地出門了。
李更新嘿嘿笑了笑,說道:“面看來也得從新和了……”
“我這面可是祖傳秘方!”老闆一臉詫異的衝李更新說道。
下意識抬手摸了摸自己腮幫子,李更新無奈的吐槽道:“老祖宗的東西,很多傳承到今天呢……真的變味了。”
“你什麼意思?”老闆眼睛一瞪,怒氣衝衝的盯著李更新問道。
李更新一咧嘴,咕噥道:“就是話裡的意思。”
“當家的!”老闆娘在旁邊嬌聲喊了一句,一瞪眼。這哥們立馬慫了……
李更新指了指他手邊的豬肉說道:“切一小塊五花肉,然後用面兒拍,把肉拍松!”說完話,李更新彎腰從面口袋裡舀了兩勺面。
直接放到面板上,抬手拿起鏟子戳在小面丘上一轉。一個火山口形狀的形狀被李更新越弄越大。最後成了一個環形……
左右看了看,見旁邊有湯桶。李更新走到湯桶旁邊低頭看了看。只見湯桶裡的“湯”。比水好強不到哪兒去,但是李更新還是硬著頭從其間舀出來半勺。而沒選擇用水。
“有牛奶嗎?”李更新衝門口的老闆娘問道。
“牛奶?酸奶成嗎?”老闆娘下意識問了一句。
“酸奶?酸奶更好!”李更新本來就想用酸奶,不過想想他們這地方有酸奶的可能不大,所有才想用牛奶代替。
只見老闆娘走到前臺。一彎腰從櫃子裡拿出兩盒小杯的酸奶。走回到李更新面前,抬手把酸奶遞到了李更新面前。
“一盒就夠!”一邊說話,李更新一邊接過了一盒酸奶。看著原味的標籤,暗暗點頭。
撕開酸奶,把乳酪和奶同時倒進了面裡。湯雖然不太濃,但是有了酸奶的中和。倒也將就湊合這用了。
鏟子把面慢慢堆積到其間。李更新紮著馬步,手輕容的開始河面。
“靠。裝神弄鬼的,這是和麵還是打太極拳呢?”老闆在旁邊有些看不過眼去了,輕聲吐槽了一下。
老闆娘見李更新的動作微微一頓。扭頭衝著自家老爺們翻了下白眼。這老闆頓時不敢說話了。掄起刀面兒。啪啪啪啪的拍起了五花兒肉。
把面和好以後,李更新隨手找了個盆子把麵糰放入其中。隨後把面盆放