地洞子！
中秋過後，汴京的天氣變得寒涼起來。
一場秋雨過後，更是稍微有些蕭瑟。
但蔡村卻是變得熱火朝天起來。
蔡村劃出來千畝地，地裡用石灰勾勒出來一片片的地塊，每個地塊裡都有幾個人忙活。
入秋了，終於可以開始挖地洞子了。
蘇允這些日子天天往這邊跑，不為別的，因為這地洞子看似簡單，其實需要的技術在這個時代算是高科技了。
首先地洞子要足夠牢固，因為這不是一次性的東西，今年用完，明年還要繼續用。
若是不夠牢固，雨水多的季節，很容易會坍塌，所以洞子內部都得用磚塊砌牆，頂上用木頭作頂，鋪上瓦片，門戶厚實，要能夠鎖住溫度才行。
這樣的地洞子，其實跟人住的房子也差不了多少了，哦，不對，很多窮人住的還是泥土牆稻草頂的房子，若是這房子不潮溼的話，那算是挺不錯的住宅了。
這也是為什麼前期投入這麼大的緣故。
沒有辦法，這地洞子必須得捨得投入，既要能夠防風，還要能夠鎖住溫度。
其次，便是要背風向陽，若是不背風，寒氣一入侵，蔬菜一下子全都死掉了，向陽是為了保證在晴天的時候可以吸納部分的陽光，減少一些煤炭的消耗。
其餘還要防備著雨水丶霜凍丶降雪等等自然自然災害等等，所以這地洞子看似簡單，實際上真正操作起來，也不可以輕忽。
蘇允跟蔡村的工匠們講述怎麼建後，工匠們先集中一部分人力，先建出來幾間地洞子，然後請蘇允進去考察。
蘇允從外面看，地洞子的屋頂只有半人高，前面留出幾米作為入口，如今跨步進入，一扇看著粗糙，但十分厚實的門戶，一看這密封性便很不錯。
蘇允推門進入，頓時一股溫暖濃厚的泥土溼氣撲面而來。
蘇允與蔡族長頓時都滿意點頭。
此時地面上已經是乾燥清冷，基本上不能種植東西了，這地洞子溫暖而潮溼，正是植物最為喜歡的環境。
蘇允在地洞裡溜達了一下，這地洞子在外面看著低矮，但裡面卻是不小，每個地洞子都是525米的規格，也即是說，這是寬五米，長二十五米，面積高達125平方的半地下室。
至於高度則是矮了些，為了保證溫度，因此高度不能太高，也就兩米左右，像蘇允這麼高的人進去，看著就像是要頂到屋頂了。
蘇允看了一下里面的佈設，微微點頭，地上的已經是有一排排的土壟，泥土打得細膩，這些泥土是從地表剝離運送進來的，這樣的泥土營養成分才足夠。
蔡族長彎腰捻了捻泥土，抬頭喜道：「此法可行，這泥土乃是昨天鋪進來的，鋪好之後表面灑了一些水，都過去了一晚上，這泥土依然還保持著溼潤呢！」
蘇允笑著點點頭，進來了一會，他已經微微覺得有些悶熱了，他所穿的衣服乃是為了應對外面的寒涼的，這地洞子的溫度明顯比外面要高得多。
當然，現在還只是秋天而已，到了冬天的話，光靠地洞子的保溫肯定是不夠的，還得有熱源不斷提供熱量才行。
蘇允又觀看了一下里面打好的井，這井平時用來儲水灌溉，也可以在應對多雨季節時候雨水的侵入。
隨後又看了一下中間專門修好的煤爐，這些煤爐在冬天嚴寒的時候提供熱能的。
蘇允用的是後世的煤爐，也就是那種農村燒煤餅的爐子，這種爐子的好處是既可以節省煤炭，又可以保持溫度，透過控制氣門，緩緩地燃燒，控制著溫度。
地洞子種蔬菜，冷了不行，太熱也不行，用這種煤爐子再好不過。
蔡族長讚歎道：「這煤爐子可真不錯，比