這麼一會兒了,想必伱們也肚子餓了吧!該吩咐她們上菜了!”卜老太太發話道。
旋即下面的丫鬟就下去準備上菜了。
一時間,眾人也是笑著卻不說話。
食不言,寢不語。
倘若是吃飯的時候說話,那是極端不雅觀的舉動,很容易惹人說閒話。
就在剛才賈迎春還在笑話史湘雲在榮國府內的時候睡覺閒話太多呢!
只是賈迎春所說的事情,未免有些傷人臉面,這才讓王夫人給刻意拉了回來,不至於讓史湘雲太難堪。
而今上菜吃席,也多有一些奇珍百味,多數都是一些名貴的美味佳餚,其中就有糟鵝掌鴨信、豆腐皮包子、火腿燉肘子、糖蒸酥酪、雞湯蓮葉羹、木樨清露、玫瑰清露、螃蟹菊花宴、茄鯗、油鹽炒枸杞芽、蘆蒿炒麵筋、牛乳蒸羊羔、雞髓筍、風醃果子狸、椒油蓴齏醬、紅稻米粥、蝦丸雞皮湯、酒釀鴨子、胭脂鵝脯、奶油松瓤卷酥、綠畦香稻粳米飯、酸筍雞皮湯、爆炒鴨胗...
雖然算不得滿漢全席,卻也是種類繁多,皆是一些難得的美味。
尤其是那一盤爆炒鴨胗,咱們味道暫且不提,便是那鴨胗就極端稀罕。
人心難摸,鴨肫難剝。
為了這麼一盤子的爆炒鴨胗,卻不知道要殺多少隻鴨子,耗費多少道工序和繁雜的製作過程才能夠弄得出來。
除了那爆炒鴨胗之外,其他的菜系也是具備特色,全部都是眾人喜歡吃的菜餚。
賈芸這裡不求最貴,就求一個舒坦和喜歡。
因此,每日賈芸都會安排人特意詢問眾夫人們的口味,根據眾人的口味挑選和制定自己滿意的美味佳餚,力求做到每天都吃的舒服。
所以,林黛玉等人對面前的這些美味也是心頭覺著滿意,倒是沒有多少的意見,整個芸府內的飯食,也是最為令人滿意的地方。
史湘雲是在自己家中是很難享受到這等待遇的,而今看到這滿桌子的美味佳餚,卻也是不是多吃了一些,心中更是忍不住讚歎道:“好好吃,當真是好好吃啊。可比在我們家裡面吃的東西好多了。”
王夫人等人也對這些菜餚比較滿意。
至少挑嘴的林黛玉等人都說沒毛病,便是連王夫人也挑不出刺來的。
只見眾人酒足飯飽之後,這才陸續離去。
賈探春與史湘雲乘坐一個轎子,她們坐在轎子裡面手拉著手,笑著聊天兒道:“湘雲妹妹,這次過來小住幾天呢?”