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常如意這幾天晚上都是進空間睡覺的,她的大別墅是恆溫恆溼恆氧的,還有大浴缸可以泡澡,吹風機可以吹頭髮。
最最最令她滿意的是有智慧馬桶,再也不用凍屁屁的蹲尿桶上上廁所啦。
所以她這幾天心情格外的好,學東西都覺得有意思多了。
唯一遺憾的是,以前長大了就不怎麼愛吃零食了,家裡就沒囤太多的零食。
可是現在的她又小了呀,想吃那些乳酪棒,糖果,酸奶,薯片,果凍,辣條等等,全都想吃。
想吃噠,愛吃噠,她全都要和爺奶一起種起來,讓孃親,嬸嬸們做出來。
臘月三十這天,常老頭都要帶家裡男丁祭祖,和祖宗們說一說這一年家裡都有哪些變化。
特別是像 起了新屋子搬進了新家這種大事。
還有家裡添丁了也要和祖宗們報告一下。
他到現在還以為是祖宗保佑他腿腳不跛了呢。
還感謝了自己八輩祖宗。
新家被常家一群孫子輩們貼滿了對聯,連雞圈和豬圈都沒放過。
錢鳳仙和胡金花在廚房門口殺雞,殺魚,李迎香在廚房裡面忙著切肉裹粉,家裡人都愛吃粉蒸肉,過年必須有這麼一道菜。
林老婆子今天都到廚房裡忙活上了,潔白的魚丸子要做出來給小孫女煮湯用的。
還要包蛋餃,把肉和蔥姜剁碎了包在攤好的雞蛋皮裡,這樣的菜小孩子們最喜歡了。
還要蒸一鍋魚糕出來,把魚的白肉部分都剃下來,剁碎成魚泥,加入雞蛋蛋白和肥肉泥,調個味後攪拌在一塊,就像蒸饅頭一樣放入鍋裡蒸熟,最後再把剩的蛋黃給刷在表面,起到一個添色的作用,也不會浪費掉蛋黃。
今年過年還特意蒸了大白米飯,米湯正好留著給孩子們喝。
老人都講究一個米湯養人。
處在不南不北的地方有那個條件了,餃子和湯圓,年糕都要準備起來。
孩子們願意吃哪樣就吃哪樣。
一個家燒雞塊,一個紅燒魚,一個魚丸子青菜湯,還有五花肉炒蒜葉,粉蒸肉,魚糕,豬肉白菜燉粉條,大骨頭燉蘿蔔,滷肥腸,燒全鴨等。
過年時必不可少的一道冷菜,由大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽等五種香辛蔬菜組成,裝在一個盤子裡食用。這種拼盤不僅具有保健作用,還能預防時疫流感?。