下一堆瓶瓶罐罐說道：“鹽，孜然，胡椒粉，醬油，醋，辣椒粉……”
秦時鷗無語，他解釋道：“伊沃森，現在還不能吃，這些貝太髒，得等它開殼後取出珍珠，用清水洗乾淨後才能吃，明白嗎？”
伊沃森點點頭，然後認真的說道：“髒也能吃，垃圾桶裡的也能吃。”
這句話讓秦時鷗一下子想起了四年前剛見到伊沃森的時候，他正在翻騰垃圾桶從裡面找東西吃，後來他帶來漁場，伊沃森才過上了吃喝不愁的日子，說起來也有些可憐。
於是他嘆了口氣，拍拍伊沃森的手臂道：“好，那先烤著吃。”
清潔海域養殖出的黑蝶貝，味道自然差不到哪裡去，秦時鷗給貝殼加熱了十幾秒鐘，熱度透過貝殼傳遞進去，黑蝶貝的殼就自動開啟了，露出裡面大大小小好幾枚黑珍珠和雪白中略帶殷紅的貝肉。
用手術刀片將貝肉從中切開，秦時鷗挑出裡面的貝肉，切斷閉殼肌將貝肉挑了出來看了看，感覺還挺乾淨的，就讓尼爾森去找了竹籤，將貝肉串起來後放在烤爐上烤了起來，很快雪白的貝肉變成了金黃色。（未完待續。）
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黑蝶貝肉和普通扇貝肉一樣，不適合幹烤，因為缺乏油脂，這樣一烤肉就收縮起來，味道也不會很好，所以常用的方法是連著貝殼整烤，在裡面點上油、灑上圓蔥碎片和肉沫之類進行調味。
秦時鷗吃過最美味的一次烤扇貝，還是四年前他在喬治淺灘釣藍鰭金槍魚的時候，他的連襟阿爾芒給他烤的那些扇貝，不得不說，法國人中的吃貨就能算得上是美食家了。
但這些黑蝶貝的貝殼不乾淨，要整烤得放入清水中涮洗一會，伊沃森等不及，他只好抽出貝肉像烤肉那樣串起來直接烤，不斷往上刷油來維持貝肉的口感。
黑蝶貝肉烤成金黃色後，淡淡的鮮香味瀰漫開來，伊沃森聚精會神的盯著那一大串貝肉，舌頭不斷在嘴唇上舔來舔去，秦時鷗真擔心他忍不住誘惑搶過去吃這半生不熟的烤貝肉。
好在伊沃森的剋制力還是不錯，或者說，他很聽話，秦時鷗讓他等在旁邊，他就在一旁乖乖等著，都沒有挪動位置。
用牙籤插進貝肉裡試了試，感覺肉到了七成熟，他將一大串肉遞給伊沃森，笑道：“好了，飯桶小子，快拿去吃吧。”
伊沃森傻乎乎的一笑，他接過一大串烤貝肉，先遞到秦時鷗跟前甕聲甕氣的說道：“你吃第一塊。”
對於伊沃森的這份心思，秦大官人還是相當感動的，尼爾森上來湊熱鬧，故意調侃伊沃森。說道：“夥計，你讓我吃第一塊行不行？你知道的。我剛才在水下忙了那麼久，現在餓著肚子呢。”
伊沃森堅定的搖搖頭說道：“不行。秦吃，不給你吃！”
尼爾森做出不高興的樣子，道：“真是一個小氣鬼，好吧，我不吃，你自己吃吧。”
這樣感覺到尼爾森的不滿，伊沃森有點猶豫了，他看看秦時鷗又看看尼爾森，表情那叫一個糾結。
秦時鷗說道：“伊沃森。去給你的尼爾森大哥吃一口吧，以後記得吃東西先給別人嚐嚐，然後再自己吃。”
聽了這話，尼爾森豎起大拇指道：“BOSS就是BOSS，水平高、覺悟高，真會教育人。”
秦時鷗沒有理睬他，自顧自說道：“有些食物可能有毒，所以讓別人先嚐嘗，有毒也是毒死他們。等他們沒事你再吃，明白了嗎？”
伊沃森點點頭，收回貝肉串遞給尼爾森道：“秦說的，你先吃。”
尼爾森：“……”
給伊沃森烤了一串貝肉。秦時鷗帶著尼爾森和伯德開始摘取珍珠，一共收穫上來了得有二百多個大黑蝶貝，他說道：“你們兩個可以先各自選兩個。這