砥浼洌�萌誦娜韁顧���闖臼蘭淶姆襯鍘�
紫藤一直為人們所喜愛,歷代文人墨客也留下了很多墨寶。李白有詩“紫藤掛雲木,花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥,香*美人。”老舍也有“四座風香春幾許,庭前十丈紫藤花”的描寫;齊白石還留下很多以紫藤為題材的國畫。這種花在我這種凡夫俗子看來沒有多少特別之處,清香的同時還兼養眼,如此而已。
“這種植物我們老家很多,三月現蕾,四月開花,花期很長。它在林區並不受歡迎,因為是一種藤蔓植物,喜歡纏繞在高大的喬木上生長,被它纏縛的樹木基本上都會畸形,不利於樹木成長,林區的人看見它基本上是斬盡殺絕的。這幾年隨著需求的增加,人們轉而大規模地培育它了。”徐芳說:“我們那裡還有一個關於它的傳說,你們想不想聽?”
“當然想啊。”姚雪白了她一眼,芸芸也搖著她的胳膊催她快點,徐芳接著說:“以前有個小山村裡住著一位美麗的女孩,她每天都在祈求月老賜給她一個美好的姻緣,功夫不負有心人,她的虔誠終於感動了月老,託夢給她說:‘等到春暖花開,你去後山樹林裡,會遇到一位年輕的白衣小夥子,那就是你的情緣。’山花爛漫的時節,女孩就在山上等啊等,始終沒有看見她心目中的白衣男子,等她失望之極時,男子總算出現了,她們也如願以償地結為夫妻,可是天有不測風雲,丈夫有一天外出打獵突然失蹤了,女孩經年累月地在後山等啊等,當人們找到她時,發現她已經變成一株藤蔓,因為要看清丈夫的蹤跡,它竟然爬上高高的枝頭,還開滿紫色花墜,想借此來引起丈夫的注意。”
又一個類似梁祝化蝶一樣的悲劇情節,芸芸生氣地噘著嘴說:“阿姨壞,難聽死了!”許姐大聲喝斥著,徐芳尷尬地陪著笑。
徵得主人同意,我們決定在花前留影,芸芸可能是被那悲情的故事影響,死活都不願意再靠近那些花了。
過了商塌就是周莊了。這裡是水的世界,古鎮四面環水,典型具有明清建築特徵的民居傍水而建,錯落有致,聽許姐說:我們見到的這條小河上,橫跨著十四座分別建於宋、元、明、清數代的古橋。許姐還說:像周莊這樣保護完好的江南水鄉已不多見,它有近千年的文化底蘊,它的名氣不是一兩幢古建築和那些老石橋所能反應出來的。
我們漫步徜徉在這水鄉澤國的溫婉裡,河面不時有載滿客人的木船駛過;如煙的垂柳,在微風中舞動著婀娜的身姿;沿街的鋪子里人頭攢動,許姐又介紹說:這裡的特色小吃是沈萬三肘子和豬蹄。
“沈萬三是什麼?”姚雪小聲問。
許姐忍住笑說:“沈萬三是元代中期的一位鉅商,他就是利用這河道和外人做生意,使周莊迅速聞名,成為江南的一所重鎮。”
“媽媽我要吃。”小孩是最實際的,那些歷史長大了再瞭解。
“好,好,現在就去吃。”我們笑著走進一家店裡,老闆是一個健談的中年男人,聽說我們要吃肘子和蹄膀,馬上笑著說:“看來各位很內行,當然要品嚐我們這兒的特色了。”
“吃完了能不能把你們的秘訣告訴我們?”我玩笑著說。
“沒問題,現在就告訴你。”他接著說:“其實很簡單,把蹄膀放在砂鍋里加佐料用文火煨煮,當然火候極為講究,太嫩了嚼不動,太爛了易碎,也沒賣相。呶,燉好後就是這樣,皮色醬紅,整隻豬蹄都保持著原形。”
“你不怕我們搶你飯碗?”我笑著說。
“哪有那麼容易,那佐料可是有秘訣的。”商人的秉性展露無遺。
“這大個怎麼吃啊?”郭玲玲問。
“這你就不懂了吧,看看你鄰桌的老外就知道了。”
原來吃的時候用蹄膀中的一根細骨代刀,試了一下,果