再沒有比火鍋烹飪方式更加簡單,
還能如此有包容性,
還能享受如此眾多的食材不同口感的美食了。
小小一鍋,紅白兼具的鴛鴦鍋,首先就解決了是吃清淡還是吃麻辣的問題。
葷素食材的搭配,又解決了吃葷還是吃素的問題。
不同食材極大的豐富,又解決了今晚到底吃個啥的問題。
三種不同的蘸碟可供選擇,又解決了最後一個鹹淡的口味問題。
這哪裡是火鍋,這分明是國人關於“中庸”之道最牛掰的解析方案,這是“天人合一”的最佳詮釋。
一頓火鍋吃將下來,哪怕是最剋制的將夏都吃多了。
沒辦法,林放的廚藝越來越好。
他炒的火鍋底料太香,搭配的蘸碟口感又太豐富,讓人忍不住什麼口味都想嘗一下。
這一嘗可不得了。
直接就淪陷了。
這個吃一點,那個吃一點。
眾多的一點累積起來可不得了。
齊瑞珠勉強招呼著大毛小黑一起收拾殘局,泡上茶端上來。
高碎已經退出了歷史舞臺,黃金茶作為林放的新寵,粉墨登場。
這種茶現在還不是很有名氣,只是在湘西當地比較受寵。
屬於那種價格不高,但質量奇高的好東西。
林放也是無意中從洋老頭羅伯特出售的三層洋樓——現在的“林公館”裡翻到的。
神奇的是,在包裝完好的茶罐旁邊,居然還有一本硬木小冊子充當了說明書的作用,詳細的介紹了有關黃金茶的民間傳說和種種經常飲用的好處。
這種茶在後世,也要等到2008年的綠茶峰會名優產品評比裡面勝出,成為金獎茶種之後,才慢慢進入廣大茶友的視野。
在此之前,那真是養在深閨人未識。
要知道,黃金茶的茶氨酸含量,冠絕群倫,說是綠茶第一都不為過。
這樣的好東西,卻被埋沒,在如今這世道壓根就賣不上價錢。
黃金茶的香味不濃,從沖泡開的那一刻開始,就在淡淡的釋放。
清透明亮的翠綠色茶水在高溫下,慢慢的暈染開,讓茶湯看起來賞心悅目
喝上一口,清熱解暑,獨特的口感從舌尖蔓延到舌根,又在茶湯入喉以後回甘。
一口茶下肚,火鍋帶來的些許燥熱,一下子就被驅散掉。
牛油紅鍋好吃是好吃,但吃多了難免會給口腔帶來的一些燥膩感。
幾口黃金茶下去,口舌生津。
燥膩感被沖淡,被消解,整個人都跟著舒暢起來。
“呼……”臨夏長長的吐了口氣,忍不住嘆道:“先生,瑞珠姐真是好福氣啊!天天跟著你過這樣神仙一般的日子,就算天天端茶倒水當個洗腳婢都是在享受!”
瞎說什麼大實話,你個碧……婢女!
齊瑞珠一臉警惕的望著臨夏。
這騷蹄子說這話是什麼個意思,不行,看來我得更主動一點……
“先生,時間不早了……”臨夏放下茶盞,摸出汗巾輕輕擦了擦唇角,“我和將夏該回去覆命了。”
“去吧,不過你們兩個女孩子回去不太安全。”林放點點頭,“大毛小黑,你們兩個跟著,等她們安全了再回來。瑞珠,拿些錢給他們坐車。”
“是,東家!”??3。
“不用……好吧,謝謝先生!”
大毛小黑兩個護送著臨夏、將夏兩人離開。
等他們都出了門,店裡清靜下來,齊瑞珠把門關上,忽然意識到,整個院子裡,就只剩下了她和林放兩個,再沒有旁人。
瞬間,齊瑞珠的心