裡才舒坦?”
“我沒那麼小氣!”李夢賢微微有些臉紅,“我就是心裡覺得有點不舒服。那些個舞廳崇洋媚外,愛賣啤酒也就罷了,咱們自己人聚會,還是應該支援國貨!”
“李先生,你支援國貨還不如支援我們東家釀的新貨!”大毛在旁邊插了一句,“我們東家釀的新酒可好了,好喝還不上頭!”
“林老闆,你釀了新酒?我怎麼不知道?”李夢賢大為驚訝,“能不能讓我嚐嚐?”
“想多陳化一下,就沒急著擺上來。你來的少,不知道不足為奇。”林放笑著解釋了一句,“瑞珠,去拿一罈新酒出來,讓李先生嚐嚐味道。”
“林老闆,你可真不仗義!”白玉堂也有些不滿,“他是來的少,我可沒少來,我都不知道你釀了新酒!一會兒,你可得多喝幾杯!”
“好,一定多喝幾杯。”林放笑著答應,“不過這啤酒,我就不多喝了,我還是多喝點白酒吧。”
來到這方民國世界,林放還是第一次接觸啤酒。
倒是不知道,啤酒過敏的症狀,有沒有跟著帶過來。
想來應該不會。
畢竟如今的靈魂已經強大了太多太多。
可身體還是那個身體,多少還是會有點影響。
等齊瑞珠抱了一罈白酒過來,一張八仙桌上可就精彩了。
,!
菜就一種,酒倒是擺了三樣。
黃、白、啤,三國鼎立。
林放聞到空氣裡飄過來的滷豬蹄的香味,又看了看時間,覺得差不多也就站起來。
“你們先喝著,我去把滷豬蹄盛出來。”
“不急!不急!”李夢賢抹了一把嘴,把嘴裡的豬皮嚥下去,“我們等林老闆過來一起!”
哪怕李夢賢吃遍十里洋場,也見識過南北佳餚,中外美味,可豬蹄,他還真是沒有吃過什麼好吃的做法。
上檔次的館子,是不會炮製這等下腳料的。
民間手藝人的美食小攤,他又不太願意嘗試。
偶爾嚐了那麼幾次,味道也是一言難盡。
今天他才算知道,豬蹄是何等的美味。
同樣是豬皮,什麼扣肉上的,什麼肘子上的,什麼紅燒肉上的,都沒辦法和豬蹄上的相媲美。
一會兒的功夫,李夢賢都已經吃了不下五塊豬蹄,選的全都是多皮多筋的。
豬肉他也就是一開始吃了那麼一口,後來夾的,全都被他給抖了下去,只要皮和筋。
紅燒豬蹄已經這麼好吃,李夢賢已經迫不及待的想要知道,其他的烹飪方法,又能把豬蹄做成何等可口的食物。
小火慢滷,兩鍋豬蹄的香味早就一點一點的飄出來。
等到林放開啟鍋蓋,這下子別說是屋裡的幾人,就算是街對面正忙著幫林放新建改造鋪子的工人,都忍不住連連的吸氣。
“什麼東西這麼香,媽呀,這也太好聞了吧!”
“聞不出來,不過肯定是煮的肉!只有肉才會這麼香!”
“放屁!誰還不知道這是煮的肉啊?煮菜誰捨得放這麼重的料?還不是對付對付能吃就行?”
“哎!你們說,香味會不會是對面飄過來的?”
“對面?你是說那家一天開不了多久的小館子?”
“什麼小館子!那可是整個十里洋場,最有名的小館子!”
“那還不是小館子……”
“呵……你家的小館子裡有麟級廚師坐鎮?什麼都不懂,就知道瞎說!”
“真想嚐嚐啊……”
對面的鋪子重建改造,林放壓根就沒出面。
還是找了牙行的中人負責,他只管給錢提要求。
別