林放原以為彭子林擅長的只是川菜,親口嚐了川菜大師做的早餐、小吃,這才知道,果真是能者無所不能。
每一樣早餐,林放都在早餐鋪子裡吃過。
不敢說每一家的早點都好吃,真正好吃的早點,林放也是吃過的。
可是跟彭子林做的早餐,還是感覺差距很大。
林放吃不出這裡面的具體差別,他只知道彭子林做的這些早餐,有一種特別的味道,這是在那些早餐店裡吃不到的。
到底是吃過了早飯,林放勉強把雞絲涼麵、雞湯抄手吃完,剩下的就再也吃不動了。
他揉了揉肚子,一抬頭就看到施小鹿眼睛一眨不眨的盯著他面前剩下的玻璃燒麥、麻圓、醪糟蛋、油餈粑粑,林放不由得一笑,再一看施小鹿面前,所有的碗碟,全都乾乾淨淨,所有食物,全都吃了個精光。
林放道:“小鹿,這些你還要嗎?我沒用筷子碰過。”
“嗯嗯!”
施小鹿連連點頭,小聲道:“哥哥碰過也沒關係,我不介意的,吸溜……”
等林放把面前的食物推給施小鹿,彭子林驚的直咽口水,一直叼著的菸袋都被他摘了下來。
他驚訝的又看了一會兒施小鹿,扭頭問道:“這小姑娘這麼吃沒問題吧?她這小肚子,真能裝下這麼多東西?”
開餐館的不怕大肚漢,更喜歡遇到這種吃的特別香的,彭子林很喜歡施小鹿的吃相,他還想多見小姑娘幾次呢,可不希望施小鹿一次就吃傷了。
林放笑著道:“放心吧,老爺子,我從來沒見她吃飽過,她一直都留著量的!”
“你說什麼?”
彭子林原本是擔心施小鹿吃撐到,這會兒聽了林放這麼說,又換了一種態度,他不滿的望著林放,責備道:“你是怎麼當人家哥哥的?自己的妹妹從來沒吃飽過,你不知道心疼,反倒幸災樂禍的!”
不是……
大爺!
你從哪兒看出來,我是幸災樂禍了?
我這不是為了寬慰你,我才這麼說的嗎?
合著我在你老面前,橫豎不是人唄?
林放正想跟彭子林分辯幾句,誰知老爺子看也不看他一眼,直接起身走到施小鹿面前,樂呵呵的問道:“小姑娘,夠吃嗎?不夠吃的話,爺爺再給你弄,我那裡還有幾份自己吃的,比這些都好吃!不要你的錢!”
老爺子,你老這年紀,當小鹿的爺爺還差點歲數吧?
我怎麼覺得你是在佔我便宜!
等等……自己吃的?比這些早餐還要好吃?
吸溜……
彭爺爺,我覺得我還可以再吃點兒!
施小鹿沒回彭子林的話,只是拿那對柔弱的大眼睛望著林放。
環境和性格的原因,讓她面對陌生人的時候,話很少,有時候甚至都不敢說話。
“哥哥,我……我吃飽了……”
林放一聽施小鹿說話的口氣,就知道她其實並沒有吃飽。
怎麼感覺這小丫頭跟她爸爸一起生活之後,飯量又增長了不少?
林放正想著這個問題,一旁彭子林訕訕的把大煙袋又塞進了嘴裡,自我解嘲似的跟自己說話道:“啊……原來已經吃飽了呀,我還做了點油茶、葉兒粑和甜豆花。算了,一會兒我自己吃吧……”
甜豆花倒還罷了,林放更喜歡吃鹹豆花,可油茶和葉兒粑,他還是很想試試的。
川式油茶和北方油茶區別很大,北方油茶和南河胡辣湯更加相似,川式油茶更接近京北的麵茶,碗裡先放米糊,再加鹽、花椒麵、味精、辣椒油、榨菜顆粒,撒上一點麻花,最後鋪上一層油酥過的黃豆,一把蔥花。
葉兒粑也是糯米麵做的帶餡