等秦淮茹量好尺寸,林放叮囑她空了幫聾老太太也量一下,立馬穿棉襖走人。
早知道這種效果,他還不如等晚一點,讓小寡婦私下幫他量。
小寡婦手按在他身上,手心一直都在冒汗。
她的小手軟軟的,溫熱溫熱的,想碰林放又不敢碰實了,
那小模樣,不是一般的有趣。
就是旁邊礙眼的有點多,林放什麼都不能做,還不如早點離開。
等回到後院,林放先到正房給老太太打了聲招呼:“奶奶,
晚上我打算請一大爺、一大媽一塊吃個飯,
我請了柱子哥掌勺,再加上雨水,咱們一家人慶祝一下。”
“是該一起吃個飯。”
老太太看了一眼林放,心裡很是欣慰,
只是想到掌勺的是何雨柱,她不由得又撅起了嘴:“傻柱子做飯不好吃,
我還是喜歡吃你做的!”
“奶奶,您這話可不能當著柱子哥的面兒說!”
林放笑著道:“他還不知道我會做飯呢!”
“娥子沒跟人說?”
老太太有些驚訝,旋即笑道:“我沒看錯,娥子是個好孩子,
知道什麼事兒該說,什麼不該說!”
“得嘞,奶奶您先歇著!”
林放點頭笑道:“我得去把材料先備上,別一會兒柱子哥來了,什麼都讓他來。”
“去吧,去吧!”
得了老太太的回應,林放出門進了耳房,隨手把門插上,這才進了空間。
空間裡的豬已經繁殖了4代,從最初的一公三母,變成了兩百多頭,
逼得林放只能把大部分公豬給煽了,只留下一頭做種。
煽掉的公豬絕情絕育,早就沒了人世間的喜樂,
每天只會吃了睡,睡了吃,性格十分溫順。
經過幾天時間的加速,個個膘肥體壯,
最壯的一頭,體重甚至足足500斤!
長到這個體重,算上加速時間,實際上相當於用了將近2年,
對比後世的出欄白豬不算稀奇,只能算中等偏上,
可對黑豬來說,這個體重,絕對算是罕見。
因為煽了的關係,豬肉吃起來也沒有性激素產生的騷味,肉質也更加鮮美。
林放把最壯的那頭公豬提出來,念頭一動,殺了放血。
豬血也沒浪費,全都滴進了鹽水裡,凝固成膏。
平時放的血,林放有時候不想處理就會直接灑在田裡任由空間吸收。
不過這頭豬的血不能這麼浪費,還是做成豬血膏燙了更好。
隨後,林放把整隻豬分割,各個部位分開放置,
留下一整條後腿,用鹽抹了做成火腿,丟進加速空間,
準備明後天再拿出來,試試味道。
頭一次做,林放做的還是傳統的臘肉火腿。
下一次,他準備試試製作生吃火腿。
據說生吃的火腿更加營養,也更加美味,
林放雖然上一世接觸過做法,卻一直沒有機會嘗試。
豬肉分割之後,林放拿起一塊二刀肉比劃了一下,一看油脂足有三指厚,
他不由得為之咋舌,這頭豬還真是夠肥的!
這塊肉等會兒拿出去,估計能讓何雨柱都嚇上一跳。
接著,林放又宰了一頭大鵝,只是放了血,除了毛,剝了內臟,
並沒有切割,反正何雨柱說了,他來負責做,
林放索性弄了一頭白條鵝,由著何雨柱來安排。
免得他給切成了塊,反倒跟何雨柱的想法產生衝突。