還真不好施展,方文也是好不容易擠在一角,彎著身子往裡面點火,面對五雙期待的眼神,表示壓力很大啊,很多年沒烤過紅苕,希望這次千萬別失手,不然就成千古罪人了。
第194章烤紅苕、竹筒飯(中)
第194章烤紅苕、竹筒飯(中)
火一引上,幾女就搶著往裡面塞木條子,呵呵,如果說現在上面的紅苕是房頂,那這邊塞木條的方向就是房間門,原理就上是讓房間裡面火焰熊熊燃燒,去烤房頂上面的紅苕,最後用來坐房頂的木材燒塌了,這紅苕自己也就烤爽了啊。
“慢點,柴火別太多了,不然要熄火……”
幾女哪裡肯聽,不停的往裡面塞木材,方文沒辦法,只好連忙拉一些出來,剛拉出來,旁邊一女又往裡面塞了,他又拉出來,又塞,最後幾女忽然都笑了起來,而且全都露出皎潔的眼神。
方文一看,頓時明白了,感情幾女又是在逗他玩啊,無奈的搖了搖頭,出聲道:“都專心點,誰在鬧就吃最小的那個。”
幾女一聽,這才老實了下來,裡面的火開始熊熊燃燒了,這火焰剛好能燒到紅苕底,不過煙霧卻沒多少,因為都是用小的乾枯小木條子,明火很旺盛。
燒了一會,慢慢的,紅苕下面橫放的粗木條子也開始引燃了,開始變火冒出火星子。
曉燕忽然叫道:“快,要烤斷了。”
方文呵呵一笑:“還要等一會,全部燒斷了紅苕就會掉下去,這樣正好。”
幾女一聽,這才放下心來,這下是小心的往裡面加木條子了,沒一會就塞得滿滿的,現在裡面的木條子燃燒的明火一過,也就變成了木炭,還能紅上好一會兒,就算塞在多的木炭也不怕把火給弄熄滅,方文也就由著幾女胡鬧。
又過了幾分鐘,橫放的粗木條子,終於抵擋不住火焰的侵蝕,紛紛燒斷了,木條子一斷,上面的紅苕就掉了下來。
方文接著出聲道:“別去管,繼續在上面燒火。”
恩,這下就變成把柴火放在紅苕上面燒了,原理上來說就是,剛才是在紅苕下面燒火,是在烤下面一半,現在燒上面,直接就把紅苕整個都能燒到了。
又因為下面是燒的木條,形成了木炭,一直都會提供火力,所有下面還能繼續燒。
現在橫條也斷了,紅苕都掉裡到青磚聞成縮小版房間裡,幾女也是全無顧及,紛紛抱薪救火,這柴火是越加越多,火焰也越來越大。
方文看著情形,索性去拿了幾個土豆過來,扔進火裡面,土豆和紅苕不同,燒一會就熟了,又到後面去抓了幾把豌豆藤條回來,上面掛著豌豆瓣,也扔進了火裡面。
又燒了幾分鐘,方文出聲了,“好了,不能在加火了,在燒就糊了。”
幾女雖然還沒能盡興,不過為了能吃上紅苕,也只好無奈的停下了,可這停了下來,卻沒有要離開繼續編制鳥籠子的意思,全都蹲在一邊,撲騰的眼神看著火苗子。
方文這時候拿了跟棒子,把圍在一邊的青磚全部挑走了,這時候就變成了一個小火堆,而紅苕土豆全都埋在裡面,等了一會豌豆苗也燒花了,豌豆瓣也全都落進了火堆裡面。
方文又刨了幾下,把周圍的火星子全刨了過來,這下這個小火堆就成了尖尖的小山形,冒著木炭熱有的熱氣。
“好了,等十幾分鍾就ok了。”方文出聲道。
小美女連忙接話道:“方文哥,這樣真的就好了嗎,可是我覺得這麼快燒不熟呢,要不在加點火吧。”
方文笑道,“都進廚房吧,另外還有事情讓你們忙呢。”估計這時候鍋裡的紅苕也差不多了,因為是村裡的大鍋,熱氣大,下面灶孔又是大木棒子,過了快一個小時,這紅苕應該也蒸熟了。
幾女雖然疑