“這你就別打聽了,這可是咱們店裡的機密!”
在邊上的廚師們竊竊私語的同時,夏大廚率先動了起來,見到他拿出了一個碩大的魚頭,懂行的人立刻就猜出了他的企圖。
“你們看,夏師傅應該是想要做魚頭湯!”
“哦?這可是夏師傅的拿手菜啊?我聽說他的魚頭湯以前可是能端上國宴的!”
見到夏大廚拿出了自己的招牌菜,眾人紛紛轉頭朝王小川看去,,想要看看他打算拿什麼來應對。
只是讓眾人大吃一驚的是,王小川這邊,卻是拿出了一條鱸魚,以及一口蒸鍋。
這鱸魚只是普通的鱸魚,那蒸鍋,倒是王小川之前拿走之後,敲敲打打過一番的那口蒸鍋。
見狀,有人問到:“王老闆,你打算做的是什麼菜?”
“清蒸鱸魚了……”
王小川的話音剛落,周圍的人便瞬間石化。
誰都沒有想到,王小川竟然想要用在普通不過的清蒸鱸魚,來對付夏大廚的魚頭湯?
當著王小川的面,這些人不敢說什麼,可是私底下,眾人卻是議論紛紛。
“你們聽到沒?他竟然要做清蒸鱸魚?”
“他不會是明知道要輸,自暴自棄了吧?清蒸鱸魚,我媳婦都會做。”
“還好我沒開盤口,要是當時開了的話,我現在肯定得賠死不可。”
相比那些對廚藝一知半解的服務員們,那些店裡的廚師們就更加不看好王小川了。
“唉,這王老闆既然會選擇做蒸魚,這比試不用到最後,已經能知道結果了。”
“是啊,蒸魚可是很難做出什麼花樣的,他難道忘了,這次的比試不只是要分出輸贏,還必須做出可以媲美靈菜的菜餚來啊,光是蒸魚,能做到嗎?”
他們有這樣的擔憂,也是理所應當,在魚的諸多做法當中,蒸魚的確是一種非常簡單的辦法,這種做法主要就是依靠魚本身的味道,所以幾乎可以說是一道完全依靠食材本身來決定味道的菜餚,王小川想要用蒸魚來戰勝夏大廚,根本就是一件不可能的任務。
“小川……”
林千怡是早就知道王小川要做蒸魚的人,只是臨到緊要關頭,她還是不禁為王小川擔憂起來。
見到周圍人紛紛頭來的不信任目光,正在處理鱸魚的王小川,忽然停下了手上的活,然後對他們笑道:“怎麼,你們都不看好我是嗎?”
聞言,被王小川目光掃到的人,紛紛低頭躲避他的視線。
王小川笑了笑,卻是說道:“你們不看好就不看好吧,我也知道蒸魚根本上不了什麼檯面,但如果不用蒸魚,又怎麼能凸顯我的手段?你們就在邊上等著我做出你們從沒有吃過的美味佳餚吧。”
眾人一怔,隨即一片譁然,誰都沒有想到王小川既然還真的是故意選擇做蒸魚的,而且他竟然還一幅自信滿滿的樣子,難道他真的有辦法,僅僅是透過蒸魚就能做出媲美靈菜的美味嗎?
就在眾人的疑惑當中,他們忽然發現,王小川的蒸魚,和普通的蒸魚的確是有些不同。
只見在處理好了鱸魚之後,王小川並沒有立刻就把魚放進蒸鍋內,而是先在蒸鍋的下層放入了一大包藥材,然後才把鱸魚放進了國內,點火加熱。
“咦?他這是做什麼?”
“剛才他放進鍋裡的是中藥吧?難道他是要做藥膳?”
“藥膳我知道,可如果是藥膳的話,那他不應該是做魚湯才對嗎?蒸魚怎麼弄藥膳?”
一時間,周圍的旁人議論紛紛,誰都猜不透王小川在蒸鍋裡放上一大包藥材的用意。
林千怡也是一頭霧水,這些中藥雖然都是她買來的,可王小川卻並沒有透露過這些藥材他打算怎麼處