嚥了口唾沫後,他有點忐忑不安,等著聽李局長說話。“方老闆,我可是你的老主顧了。”
“今天我還特意帶來了老友捧你場。”
“這次千萬別給我出什麼岔子啊,按著之前幾次來吃的標準做就行了,廚師不要換。”
“我對人家說了你這裡川菜多美味呢,千萬不能壞了我面子……” 李軍一臉嚴肅地交代道。
方永江對何雨柱的廚藝充滿信心,不過聽了李軍這麼一番叮囑,心中也不免變得有點焦慮,掌中也開始出汗。
連著點頭答道:
“放心放心,局長大人儘管放心,今日的川菜定會讓您讚不絕口。”
李軍滿意地笑了笑,輕輕拍了一下方永江肩頭,一向少笑的他在這一刻嘴角上揚,“嗯!那你快去準備吧!”
然後便轉身離開現場了。
見李軍離去,望著他的背影,方永江心裡總是有些七上八下的。幾天前他就品嚐過了何雨柱做的菜,簡直是妙不可言。
但記得兩個多月之前,何雨柱的手藝似乎並不是這般高超。
只是短短兩個來月,他的廚藝竟有了突飛猛進的增長…想到這兒,方永江又開始有點不放心了。
會不會那天剛好碰上了何雨柱拿手的一道菜?若是他其他菜品做得不過關怎麼辦?
越在緊張時刻就越容易瞎猜。
其實,在這之前的日子裡,方永江對何雨柱的能力是百分之百的信任。然而此刻卻又陷入了無盡遐想。
假如何雨柱是一位有三四十歲的廚藝老師傅,或許他會安心不少;而眼前的卻只是個十六七的青澀少年!
從業二十多年的時間裡,他也從未遇過這種年齡階段的主廚,方掌櫃左思右想總還是不踏實。
又一次跑到廚房去叮囑了一遍何雨柱。
此時,何雨柱正接到一張點選單,並在聽完方永江再一次叮嚀以後。
他拿起這份選單逐項檢視,腦海裡面快速呈現每個菜品具體的烹飪方式以及一些注意事項。滿懷信心走到食材架旁挑選好所要用到的新鮮材料。
“小劉,把這些菜洗乾淨。”何雨柱對新來的學徒說道。
學徒聞言立即接手,開始清洗蔬菜。何雨柱則忙著清洗剛剛使用的鍋,準備下一步工作。
所有技能已經提升到最高水平。
得益於系統賦予的二級廚藝和妙手廚神加成,他的烹飪技藝直線上升。洗好的食材整整齊齊地擺放在砧板上。
【食材回鮮】
何雨柱默默默唸。眨眼間,案板上的食材全都恢復到了最鮮美的狀態。何雨柱揮刀如行雲流水,輕鬆地切割食材。
一切都準備好後,他點燃灶火,開始了烹飪。一連串的動作熟練流暢。很快,多道傳統的川菜依次上桌。叮叮!
何雨柱敲響兩聲鈴聲,招呼上菜!
服務員將何雨柱烹製的川菜送至李軍預定的包間。此時裡面的人早已飢腸轆轆。
何雨柱所做的菜餚被擺上餐桌後,一陣濃香頓時飄散,籠罩了整個房間。“哇!真是香!”
當菜餚端上桌時,張峰脫口讚賞。看著菜餚散發出誘人的香味,李軍微笑著對張峰說: “你看我講的是不是真的?”“味道如何?是不是很對吧?”此刻,張峰已迫不及待拿起筷子。“反正都是熟人,在座也不用客氣,我可要先嚐了!”他邊說著,邊往口中塞了塊何雨柱做的宮保雞丁。
菜餚還未全送上桌時,眼見友人這般心急要試吃,李軍不禁露出了笑意,“你這個饞嘴啊。”“嚐嚐味道如何!”
“來,別客氣了,盡情享用!”說完便請其他人動手。眾人都舉起了筷子,品嚐起菜餚。
夾一口雞