楚智想著自己作為一個男人,也應該為集體貢獻一次。於是決定煮一頓好的,讓所有人都知道知道什麼叫叫深藏不露。讓那個破升整天誇自己媳婦勤勞,你丫的以為夸人不要錢就能拼命誇啊。爺今個兒讓你知道知道,什麼才叫美食。
因為玉米麵也就只有三袋子,所以連著十幾天大家就吃地瓜和芋頭湯,有時候也會放些肉在裡面一起煮,管飽可吃多了也膩味。每次色都用委屈的眼神看著某人,某人直接移開眼神,靠,這麼冷的天想讓他煮飯,考試你老子可是□員呢,老子絕不屈服。
楚智搓了搓手,先把野豬肉的肥肉部分切下來,然後放在鐵鍋裡熬豬油。眼看著油都出來了,烈在旁邊焦急的喊著:“楚智,快點,肉要焦了。”
“不會的,放心好了。”楚智早就看著呢,一鍋子的肥肉熬了半個小時整整熬了一罐子的豬油。等豬油的溫度低下去之後,就變成了一層乳白色的固體,這些葷油留著以後備用。
烈用手指戳了戳居然是硬的東西,豬肉裡面怎麼會有這種東西呢?烈看著楚智簡直就是在崇拜偶像一般,楚智做的事情總是會給人帶來驚喜。“楚智,鍋子裡的肉還能吃嗎?”
“當然能吃,而且還很好吃呢。”楚智神秘的一笑,就把那些沒有油份的肉渣放在一旁準備好的碗裡,遞給烈道:“你吃吃看。”
烈有點遲疑的看著楚智,吃還是不吃呢?這些肉變得好奇怪,真的還能吃嗎?烈咬了咬唇決定豁出去了,反正就算吃壞肚子大不了多上幾次茅坑。結果,烈的眼睛都亮了,這東西脆脆的真好吃,比肥肥的肉好吃多了。雖然肥肉也很香,可這個更加好吃。原來肉也能變的這麼脆啊,烈覺得自己認識楚智真是太幸運了,能吃到這麼多好吃的。
楚智嘿嘿的笑了笑,就開始在玉米粉裡面摻水。揉玉米粉也是累活,楚智以前也沒有做過,只能不停的揉著玉米麵粉。反正揉的多了自然就勁道了,楚智同志為了好吃的有時候還是很努力的。
“楚智,我幫你好不好?”烈問道。
“好。”楚智回家的那叫一個快啊,等回答了之後再想想又覺得自己太不矜持了。即便的厚臉皮的他也不好意思的摸了摸鼻子。“烈啊,咱可不是那種人,你懂的哈?”
烈很深沉的思考了好一會兒,才緩緩的說道:“楚智,我不懂。”
“……。”楚智徹底被打敗了,烈啊,你丫的不懂幹嘛要想那麼長時間。楚智有氣無力的說道:“不懂也沒事。”
等把麵粉揉的差不多了,楚智想著當初奶奶做麵條的時候樣子,又把揉好的麵粉放了一會兒,才用一根洗乾淨的棍子擀麵。把麵皮擀的薄薄的,接著用鐵刀切成一條一條的。可惜楚智同志的數學一直不太好,切出來的麵條有寬有細,不過第一次嘛。誰沒有第一次呢,這東西以後自己去申請專利,楚氏麵條。
這些麵條做了不少,楚智把其中一部分晾在杆子上,以後四個人吃不掉那麼多,剩下的涼著想吃的時候拿點下來吃就成了。
接下來就是做菜,楚智想了想看著昨晚特意煮的板栗還有好多沒吃完呢。楚智一想咱不能煮板栗燒雞肉,咱弄個板栗燒紅燒肉也成。
楚智先在鐵鍋裡放了些葷油,把剩下的野豬肉放在鍋子裡翻炒著,放了辣椒和生薑之類的調味料,最後還放了板栗一起燜煮。大約過了半個小時,加入一點酸果的汁當做醋適用。一碗香碰碰的豬肉炒板栗就做好了,烈在旁邊看著直吞口水。楚智真是太神奇了,看著平時也沒怎麼煮飯,他怎麼就知道那麼多好吃的啊。
富和貴走進院子的時候就已經聞到肉香了,小包子掙扎著從貴的懷裡要下來。自從色哥哥搶走楚智哥哥以後,他就沒見過楚智哥哥。小包子很傷心,為什麼他不能快點長大呢,長大了就能把楚智哥哥搶回來