無論是全球變暖，或是變冷，都會似的某個環節的生物突然變強，然後似的某些魚類大減，華盛頓州這邊一小時什麼手釣到的100條魚裡，只有五六種的時候，那就是紅色警報了。
這是一種什麼效應來著？
唐海沒能記住珍妮弗教給自己的詞，想要問問，卻發現她拿著個望遠鏡到處看，也不知道在看什麼。偶爾她還會看看海底情況，不過現在已經到200米水深位置了，大海直接從近處往下看，是深藍接近鉛黑色的，視力非常好的人，也就只能隱隱看到好像有巨大海藻，也不知道她在看什麼……
海釣真鱈需要用擬餌鉤，喪心病狂的可以用裝倒刺的，一旦刺進肉裡就絕對無法脫鉤，日本海釣鱈魚一般都用這種海鉤。
不過唐海從來不用倒刺鉤子，他總想著要是誰運氣好脫鉤了，那就算他放這魚兒一馬。
料用的是高粱酒泡十三香，丟幾條蚯蚓進去，晃動注入超能力，達到這個酒精度的飽和度。
海鉤掛船上的紡紗輪上，這玩意兒可以拉起半噸重的巨魚。
唐海也不是偷懶，而是，他閉上了眼睛，靈魂附身到了大海上，主動驅趕要靠近海鉤的其它魚類……
很快，唐海搖動著握柄，紡紗輪飛快轉動，一條40公分左右的真鱈被唐海拉了上來！
“真鱈！哇噢，運氣真好！這時候能釣到這個！”
唐海才不管小蘿莉的驚歎，直接叫來一個小弟把自己的廚車推來……
還是小公主號方便啊，四平八穩好做吃的，自己的一堆廚具都放在這裡！
三刀切直接取下兩片魚肉，唐海仔細的給抹了一下精鹽在魚肉上，用來吸水，然後上下都蓋上兩張海帶，用來醃製，接著再壓上兩包水袋，加速魚肉水分流失。
動作很仔細，神情也很專注，一旦唐海進入做菜模式，就會這樣聚精會神。【推薦票~】
……
第一百四十七章 手撕魚乾
唐海弄好了一條鱈魚之後，又去捕捉第二條。
十來斤一隻的大鱈魚，摸摸肚子，還有兩個月才到產卵期，現在肚子沒鼓起來，但已經在蓄脂了。
真鱈不是銀鱈，價格沒那麼貴，不過營養價值卻不差，作為頂尖的廚師，自然要學習食療養生之類的東西，唐海對一些常見的魚類營養還是瞭如指掌的。
無論是大馬哈魚還是銀鱈、真鱈，都可以製作成魚粉來新增進米羹裡，給嬰幼兒補充營養。
真鱈和銀鱈有一點生活習性非常相似，那就是怕熱，5攝氏度以上想看見它們就難了，所以它們要到淺水區域產卵，就必須到冬天。
這玩意兒世界年產量是50萬到100萬噸級，一隻真鱈一次性可以產卵1000萬枚，而且幼魚不會輕易離開深水區，想讓它們產量下降到限額，還是比較困難的。
唐海發現漁場的真鱈多得有點異常，這玩意兒是以胡瓜魚為食物的，想來可能是下雨次數多了，胡瓜魚幼苗長的多，引得真鱈聚集過來了。
唐海在這裡處理鱈魚，幾名水手們則是在海釣檢測海域情況。
別看這些漁夫都是黑澀會出生，唐海接觸了他們，才發現他們技藝非凡，至少達到了中國乙級水手標準……
這不是說他們實力差，而是實力強！中國只要是有考試的，唐海知道的，讀書考試、駕照考試、水手考試，難度都很詭異！
這會兒是尾巴在開船，他的一名小弟就在旁邊放一種自制的混合型海竿，一個人看十根海竿。
一個人放很多魚竿是很好玩的一件事，用蘿絲的那種傻瓜釣竿，固定好魚竿，哪裡響了拉哪裡，感覺有點像打地鼠的遊戲，那種快速獲得漁獲的滿足感，會讓人自己很激動。