顧溪也不是第一天知道二伯母的性子了,她要是為這點話就生氣,氣都氣不過來。
不得不承認,二伯母的話也也代表了大部分人的觀點。
等以後村裡人知道她回來種田,說不得背後議論的還要更誇張。
顧溪不在意是因為她有底氣,但別人不知道啊。
不過沒關係,她會用事實打臉回去的。
下午,顧阿奶開始做桂花糕。
顧溪端坐在小板凳上幫忙燒火,盆裡的米漿她有偷偷加了點稀釋過的靈泉水,最後做出的桂花糕肯定比以往的更好吃。
顧阿奶往大鐵鍋裡倒上半鍋水,用架子支起大托盤,在托盤底擦了一層油。
舀了一勺加了糖漬桂花的米漿倒進托盤裡,蓋上鍋蓋蒸熟。
如此重複操作十次,最後一層鋪上滿滿的桂花再蒸熟,這樣一盤桂花糕就做好了。
剛出鍋的桂花糕冒著絲絲熱氣,外表十分漂亮。
白色的米糕將表面上桂花的金黃色很好地襯托出來。
用刀切開,側面層層分明。
每一層夾著的桂花像是一條條金色的絲線,將一整塊的白玉分割成好幾層。
顧阿奶蒸完一盆又開始蒸第二盤了,盆裡的米漿大概能蒸出四五盤。
除了今天吃的,每個兒子家都還能分一盤迴去。
顧溪嗅著空氣裡的桂花香氣,濃郁但不膩人,沒忍住夾了一塊桂花糕吃起來。
“嘶,好燙……”
顧溪邊吃邊哈氣又捨不得吐出來,中間還不忘給顧阿奶樹了個大大的拇指。
“阿奶,你做的桂花糕是全天下最好吃的桂花糕,我每年中秋節就想著這一口吃的了。”
顧阿奶正蓋著鍋蓋,聽到顧溪的誇獎,笑得臉上的皺紋都舒展開了。
“你愛吃阿奶平常也給你做,又不是隻有中秋節才能吃,你想吃了就跟阿奶說。”
在屋子裡聊天的人,聞到廚房傳出來的異常誘人的香味,紛紛朝這裡走來。
本來挺大的廚房頓時變得擁擠起來。
顧阿爺最先出手夾了一塊,邊吃邊誇道:
“你們阿奶做的這桂花糕,香甜綿軟,入口即化,好吃!都別站著了,想吃的趕緊動手,不然就要等下一鍋了。”
“媽,您今年做的桂花糕我吃著比往年的剛好吃呢,手藝又進步了。
您要是年輕幾十歲,靠著這做桂花糕的手藝在外面開個店,肯定能賺大錢。”
“哇靠,阿奶,這桂花糕絕了,我能吃下半盤子。
要不然您跟我回市裡住吧,這樣我就能經常吃到這麼好吃的糕點了。”
“祖祖做的糕糕好好吃,好愛你喲。”小石榴奶聲奶氣道。
顧家眾人都對今天的桂花糕讚不絕口。
就連挑剔的二伯母都不例外,她也盤算著要怎麼才能多帶一點回去。
全然忘記了往年顧阿奶讓他們帶桂花糕回去她那挑三挑四的樣子。
晚上八點鐘,圓圓的月亮已經高掛在天空上了,祭月儀式也即將開始。
顧家人在天井處支起了一張大桌子,上面擺放著給月神的貢品,有月餅,水果,桂花糕,桂花酒……
顧阿奶點上一炷香插在香爐裡,把祭月詞小聲唸了一遍。
顧家人按年紀大小依次上前拜了拜,每個人嘴裡都嘀咕著保佑大家平平安安萬事如意之類的吉祥話。
等所有人都拜過月亮,顧阿奶把早就準備好的紙錢交給顧溪和顧姝,由她們兩個燒掉。
至此,整個祭月儀式就算是結束了。
撤下香爐,掃掉香灰,顧家人分成了幾波圍坐在一起。
男人們喝