存環節不說，還能提升紅酒品質，這簡直就是逆天，要知道一個人做到這些不難，靠經驗靠閱歷他也能勉強辦到，可要弄出一套工具來，讓普通的釀酒師只是按部就班的操作就能做到，這在何瘋子看來就是逆天了，唯天才可達。
“呵呵，我喜歡琢磨”
周易看了一眼何瘋子：“老前輩，您這次來法國是參加美酒美食大賽的？有什麼打算沒？”
“呵呵，我老瘋子能有啥打算，就是混吃混喝唄，不過法國大雞要宣揚公平，這次比賽除了有法國評委，還有外請的評委和大眾評委，我就屬於外請來打醬油的，看看這幾年法國酒界有什麼天才人物出現沒有，沒想到還真有一個，卻是你小子。”
何必哈哈大笑，喝口周易簡單改良過的紅酒，皺皺眉道：“這玩意兒比你的將相和、綠翠香積可差多了，只能湊合喝對了小秀子，你不是有事情要跟周小子談麼，還等什麼，彆扭扭捏捏地跟個大姑娘似的，我老人家看著起急。”
何文秀作為受邀而來，為數不多的國外餐館之一，本來就是個綠葉。
法國大餐的名氣雖大，卻還大不過紅酒，而且紅酒便於輸出，所以這次大賽與其說是法國美酒美食大賽，還不如說是又一次紅酒展銷會。只不過無論古今各個國，例來都是飲食不分家，有好酒也要有美食搭配，有法國各大酒莊參與，自然少不了餐館，這些餐館都是綠葉，指望著靠上家大酒莊給自己增光添彩，據說木桐光是這段時間收到的自薦書就能論斤稱。
何文秀在新家皮出入總理後宅如履平地，可到了法國也就是個初哥，地位比當日敗在周易手下的路易都差得遠了，他要是不想打醬油，也得攀附個大酒莊才行，如今見到周易有心搞酒莊，自然就動了心思。
周易這次是主打酒類比賽，沒想過跟那些餐館爭雄，何文秀的自薦正當其時，周易想都不想就同意了，到了比賽的時候，兩家的招牌是要連在一起的。
近水樓臺，何文秀也知道利用這難得的機會，順便提出了想要周氏集團的地區連鎖專賣權，也就是‘臨水香榭’這個商標在新家皮地區的最高代理資格，看來‘惹香閣’已經不甘於總是搞精品小餐館路線，他是有意大展拳腳了。
對於這個要求，周易沒有一口答應下來。一來是‘臨水香榭’的註冊商標還沒最後塵埃落定、蛋炒飯和油潑面的專利也還沒拿到手；二來是這類事務他也懶得管，專業的事情要專業人士去處理麼，他最多也就跟程棟打個招呼，讓何文秀跟他去談就好了，當老闆就得有當老闆的覺悟，如今周氏集團已經改為股份制度，周菁菁是創始人，佔三成股份，周易出錢出力出技術，佔了四成，大姐大姐夫負責華夏市場開拓、又是自家人，也佔去一成，老爸老媽各佔一層，說起來他已經升格為周~董了，還能事必躬親麼？
見到周易跟何文秀談完了生意，何瘋子又抓起剛才的話題：“周小子，實話說你的酒還有沒有了？賣不賣？不瞞你說，我老人家好酒，也有幾個老朋友好酒，總要給我弄些，不然我就不走了，後半輩子你管飯？”
“酒有，在華夏，可是不賣，因為釀得少。”
看到何文秀也跟著兩眼發光，周易感覺還是說清楚的好，收購酒莊弄些紅酒，一來是玩兒，二來也是為了家族生意考慮，等到生意起步後，那就是二姐跟程棟他們的事情了，自己也不想摻和太多，至於綠翠香積和將相和這類私釀，那就是自己弄來喝、招待招待朋友什麼的，可沒想過推向市場，要說賺錢，他的好玩意多了，難道還樣樣大生產，那不得忙死了？
“這樣吧，等比賽結束後，我就要回到華夏，小葉子也要開學了，到時候我爸我媽也得回去一趟，去雲水山