而引起的瘟疫以及影響家禽品質。雞舍鴨棚內的清潔工作要求又提高了好幾個檔次。
這樣一來，家禽專案的員工工作量不止增加了兩倍，最後不得不從水產專案抽調了不少員工過來幫忙，這才緩解了人手緊張的局面。
因此，雖然大雪封山看似清閒，其實蕭家農場的員工們和平時相比並未輕鬆太多。也只有蕭濤等高層的日子好過一些。
畢竟，農場各種產品的銷售不成問題，農場規模的擴大和新專案的建設也都因為大雪而暫停，蕭濤他們在忙碌一年之後，終於可以享受一個安逸的冬天了。
對於蕭家上下來說，這一年多來的生活猶如夢幻一般，讓人沉醉其中！
過去，蕭家雖然是銀杏村第一大家族，但是絕大部分的財富都集中在各種祖傳的古董上面，可以動用的活錢並不多。
而為了維護偌大的老宅以及不斷製作各種美酒、火腿和肉製品，蕭家中公的許多資金消耗很大，再加上家族成員的必要開支，每年都需要老太爺從祖產中拿出一定的金銀兌換後維持偌大家族的執行。
因此，在以往的時候，蕭家上下的生活水準頂多也就是比一般村民略高，還談不上小康，更別提‘奢華’這兩個字了。
不過，自從蕭風攜帶大量資金回到銀杏村之後，蕭家坐擁寶山而過著清貧生活的日子一去不復返。
雖然距離年底的分紅時間還有一段距離，但是全家上下基本上可以估計出整個家族在2009年的收益以及分配到個人頭上的紅利數目。
拋開‘鏡湖牧場’、‘鏡湖乳業’以及‘鏡湖農產’三家股權都掌握在蕭風的產業不提，僅僅是‘鏡湖公司’和‘蕭家農場’、‘銀杏特產’的鉅額收入就已經讓蕭家上下一陣錯愕。
根據‘鏡湖公司’12月初提供的資料，‘鏡湖景區’正式開放10個月，總共接待遊客達到了15萬人次，日均接待遊客達到了500人次！
雖然‘鏡湖景區’只是收取象徵性的5塊錢門票，便於進行資料統計而已，雖然銀杏村的客棧接待了絕大部分的遊客住宿，但是透過景區旅遊專案的開發以及鏡湖酒店的運營，‘鏡湖公司’仍舊創造了鉅額的營業收入。
以從暑假期間才開始開放的‘鏡湖牧場體驗區’為例，它在短短的五個月時間內總共接待了超過五萬人次，為‘鏡湖公司’帶來了1500萬的收入。雖然這些收入要向‘鏡湖牧場’提供三分之一的費用，但是刨去成本之後，‘鏡湖公司’的純利潤至少在400萬以上。
除此之外，包括各種旅遊專案、鏡湖酒店的餐飲、住宿營業包括各種旅遊紀念品的銷售，又給‘鏡湖公司’帶來的足夠多的利潤。
按照‘鏡湖公司’給出的資料，在2009年‘鏡湖公司’有可能實現利潤總額達到1600萬！
這對於擁有‘鏡湖公司’60％股權的蕭家來說，可不是一個小數目！
當然了，由於‘鏡湖公司’在未來還會有更多的開發計劃，2009年的分紅是不會全額支付，而只是會支付20％左右，餘下的款項將會繼續投入公司的擴大之中。
不過即便如此，面對即將到賬的200萬分紅，蕭家上下也都是相當開心。
至於蕭家農場，在2009年有望實現銷售收入超過2個億，這已經相當於一家大型企業的運營規模了。不過，由於農場今年是初創元年，在眾多基礎設施的投入上佔據了太多成本，農場還未實現盈利。
刨去蕭家農場高達8000萬的固定資產投入，800名員工3000萬的薪酬支出，以及各個專案的經營成本，整個農場現在還無法收回成本。根據蕭濤的預估，至少要到2010年上半年結束之後，蕭家農場才能夠把和蕭風拆借的一個億資金歸還，正式進入自給