丁笑撇了下嘴角。其實本身他是很想看看坤是怎麼捕獵的,有時候他看著捕回來的那些狼蟲虎豹什麼的心裡既好奇又很擔憂,曾經也做過幾次坤和阿爹和猛獸對峙的夢。也許是見他們狩獵回來很少帶著傷,就算有傷大多時候也只是化了兩道子,或者是蹭破一點兒皮。最嚴重的那次就是見到峰那麼長一道傷口。所以那也並不能算是噩夢,最終都是驚出一身冷汗之後,猛獸就被消滅了。“那萬一有蛇呢?蟒蛇也是很危險的!”
坤拍了拍笑笑親手製作給他的腰包:“這裡有雄黃,灑在咱們住的附近小蛇是不會靠近的。蟒蛇能感覺到雄性的氣息,他們本來也不會靠近。”
原來還知道雄黃可以驅蛇呢!算了,反正相信坤絕對不會讓自己有危險就對了。唉!回去還是趕緊好好努力的學習狩獵吧!這樣在森林裡自己最起碼能有自保的本領。不然將來還怎麼讓坤帶著自己遊歷獸世,詳寫《搜食記》呢!
當天中午坤捕到了兩隻黑榛獸。一個冬天過去,剛剛從地下鑽出來的黑榛獸明顯毛色沒有秋季捕捉到的時候光亮。好在並沒有消瘦多少,看個頭,一隻怎麼也有四十來斤,去了皮和骨頭,應該勉強夠今天中午和晚上的食物了。
在溪水邊找了一塊平坦的地方,坤堆了個簡易的石灶。拿出打火機十分熟練地把火給點燃了。說實話,坤哥覺得這個打火機實在是好東西,不過他研究好幾次都沒有辦法用火石做出這麼方便的東西來。所以對於笑笑那幾個打火機,他可是非常珍惜的。“笑笑,那邊有兩個土螺,你給我做吧!”
丁笑皺了下眉頭。這四天家裡幾乎每天至少有一頓是有咖哩味道的菜,他再喜歡也不想天天吃,非得吃到上火才甘心啊!沒想到到了外面坤還是念念不忘。算了,既然自家大老虎喜歡,做就做唄,不過一會兒得讓他多吃點兒泥菜,尤其得逼他吃他最不喜歡吃的苦菜。不清熱敗火是絕對不行的!
黑榛獸的肉無論是從口感還是味道都更趨近於羊肉,加上咖哩來去羶的話肯定會比之前單純用姜更好一些。
把黑榛獸的排骨肉剁成小塊,讓坤在溪水裡讓流水清洗一會兒,等血水差不多幹淨的時候,直接就放到鍋裡開燉了。沒辦法,他手邊沒有甜甜的水果,裝了四個梅子又太酸,只能用糖來綜合味道的。所以還是先燉著排骨肉,而後再把土螺泥和糖放進湯鍋裡。
想了想,丁笑還是讓坤剁了一把泥菜葉子,等把泥菜真的剁成泥之後,他又把這個放到了鍋裡。雖然泥菜沒有什麼味道不能綜合土螺的辛辣味兒,但卻可以給這道菜增加植物纖維,更重要的是新鮮泥菜的口感很軟糯,弄成泥之後帶有粘性,這就能讓湯汁很是粘稠濃郁,也抵消了沒有提前炒咖哩醬的不足。反正這三樣東西的性味並不犯衝,放在一起吃也沒問題。
除了燉肉,丁笑還炒了兩碗泥菜肉片拿來當主食。至於苦菜丁笑就近採了一把,洗乾淨之後焯了水,直接用鹽和糖拌了一碗,並且命令坤必須把這碗吃下去!
坤哥看著自己最不喜歡吃的苦菜,又想了想自家笑笑對這一碗苦菜又摘又洗又泡又焯又拌的,這麼麻煩的做出來,又說是為了自己好,味道不喜歡也得吃啊。“吃這個真的有那麼大好處?”
丁笑用力點頭:“真的!你不是說我說什麼你都相信嗎?幹嘛還問那麼多!”
坤夾了兩片拌好的苦菜葉子,嚼了兩口,突然眼前一亮。雖然也很苦,但是比以前被阿媽逼著吃的好了很多。而且鹹味兒和甜味兒綜合了苦味兒,變得沒有那麼難入口了。感覺還行!果然還是自家伴侶最好了!知道自己不喜歡吃苦菜,還這麼努力的弄得好吃一點兒給自己。就是……吃了這個真的可以讓自己的毛色更鮮亮麼?!(……)
作者有話要說:騙老虎的孩紙不是好幼崽!!!哈哈哈哈哈哈哈