好準備以後，夏家倫開始展示燈謎。第一條燈謎的謎面是：“早不說，晚不說。打一個字。”
幾乎就在夏家倫剛剛展示出來的那剎那，江夏就已經說出了答案：“許。”
王直微微一怔，然後立刻會意過來。早不說，晚不說，那也就是中午說。午字加一個言字，豈不就是許字嗎？
夏家倫有些奇怪地看了江夏一眼，眼中帶著絲絲欣賞點了點頭：“這局你贏。”
夏霖也對著江夏點了點頭，繼續展示第二條燈謎。謎面是：孔子登山。
這一次江夏比上次更快，直接說道：“嶽”。這個燈謎並不難，馬文才也想到了。孔子真名孔丘，他登山也就是丘字在山字上面。
王直跺了跺腳，這才覺得江夏不是一個好對付的對手，自己低估他了。
“這局你贏。”夏家倫再次說道。
二十條燈謎，每一條的謎面都不一樣。但結果從開始到現在，一直都沒有變過。夏家倫一展示題目，江夏基本不用考慮，立刻就能說出答案。
笑話，猜燈謎、對對子，這些早就是咱們江大公子玩兒剩下的了。
“好！這‘學識’一關由何安勝出。接下來本官就再看看你們三人的‘應變’之能。”夏家倫微微一笑，道：“我要你們做兩道菜，你們可以選擇做或者不做。選擇做的人，做出來就算贏，做不出來就算輸。如果你們三個人都選擇不做，那就再加試一局。”
“兩道菜？什麼菜？”王直下意識地對著夏家倫問道。
夏家倫略微皺了下眉，覺得王直有些不懂禮數。跟他說話，連聲“老爺”或者“大人”都不知道喊，夏家倫道：“一要刀切生雞蛋，蛋黃不準流出來。二要油炸冰塊，冰塊不準化。”
“刀切生雞蛋？油炸冰塊？”江夏想了一下後，心中立刻有了定策。
“怎麼樣？你們三人有沒有人願意試試來做這兩道菜？”夏家倫問道。
馬文才和王直對視一眼，二人一臉的茫然，明顯是不準備嘗試了。
夏家倫看向江夏，很明顯是想看看江夏是否願意嘗試一下。
江夏微微一笑道：“好，既然老爺有雅興。那小子就做這兩道菜給爺嚐嚐。”
說完，江夏道：“麻煩老人命人在這裡生一堆火，取三個生雞蛋和一把菜刀過來！”
“何安！”夏霖忍不住叫出聲來，“你考慮清楚，不要衝動。”
夏家倫之前就說了，選擇做菜，做出來就算贏，做不出來就算輸。而選擇不做，還能加試。
夏霖很清楚，生雞蛋一旦切開，不可能不流蛋黃出來。至於冰塊，別說是放在油裡炸了。就算是從冰窖中取出來，露天放置，那也肯定是會化水的，放油鍋裡又怎麼可能不化？
兩件看似完全不可能完成的事，江夏竟然準備去完成它。這不由得讓夏霖懷疑，江夏是不是在逞強。
許鳳仙看了夏霖一眼，然後微微一笑，衝著王全便斥道：“王全，還站著幹嘛？雞蛋、菜刀、生火！”
王全一聽，立刻明白過來是什麼意思。他應了一聲後，趕緊下去準備了。
不一會兒，夏家的大廚柳一刀，帶著他的徒弟夏元來到了後院。
許鳳仙道：“還愣著幹嘛？老爺要一堆火，一把菜刀，三個生雞蛋，還不趕緊準備？”
“是。”夏元應了一聲以後，開始為江夏準備他所要的東西。
在準備期間，江夏又找柳一刀要了一把火鉗，以及一碗油。等到火在大廳生起來以後，江夏把菜刀的刃口抹好了油，然後拿著火鉗將菜刀放在火堆上烤。
菜刀足足烤了有近一炷香的時間，刀口早已經紅透了。江夏小心翼翼的用一條毛巾包裹好菜刀的刀把，然後看向夏家倫，“老爺