而她過去的一年時間裡,大多數都在外面,現在她又不想外出,她一個人還好,只要有吃的她能一直在家不出門,現在家裡多了一個人,她就不知道怎麼辦了。
主要是兩人都沒有工作,就天天在家無所事事的。
而天氣預報中顯示,在接下來的半個月中都會下雨,時間也逐漸的進入深秋,天氣也在一天天的變冷了,加上下雨就更冷了。
這就導致葉初更加的不想動彈了,因此,現在她但凡有一點事就會指揮徐正宇去做,但因為家裡有王阿姨的存在,家裡也沒什麼事給他做的。
這天葉初靠在沙發上看書,剛好看到有關於釀酒的篇幅,她就想自己也釀一點酒試試,正好這段時間沒事可做,家裡也有地窖。
正好這時徐正宇端著王阿姨洗好的水果走了進來。
“正宇,我們來釀酒吧。”
“好啊,不過我可不會釀酒,喝酒我可以。”徐正宇把果盤放在茶几上,在葉初的身旁坐下。
“我也不會,但是可以學啊。”葉初滿臉期待地看向徐正宇,“反正我們最近也沒什麼事情可做。”
徐正宇笑著點點頭,“好,那就聽你的。需要我做些什麼?”
葉初放下手中的書說道:“釀酒需要的東西家裡沒有,我們需要出去買回來。”
徐正宇:“那我們現在就去買回來嗎?”
葉初:“當然,我們現在就去吧。”
說著葉初就起身穿好鞋子,也不管徐正宇就跑了出去。
她找到王阿姨,問道:“王阿姨我們家中還有糯米嗎?”
王阿姨有些疑惑,但還是回道:“還有一點,但不多了,小姐是想做什麼嗎?”
葉初:“嗯,我想釀酒,釀一點糯米酒,再釀一些果酒放地窖裡以後慢慢喝。”
王阿姨:“那糯米不夠,需要再買點回來。”
葉初:“那我自己去買,等下我打電話叫人送些水果回來,然後您幫我處理一下。”
王阿姨:“好的。”
葉初開車帶著徐正宇來到菜市場,買了很多酒麴,接著她又去中藥店買了不少白朮。
買完東西后,葉初便和徐正宇一起回家了。到家後,葉初需要用到的水果、冰糖和白酒已經送了過來,然後她訂的陶罐,玻璃罐等物品也送到了,王阿姨已經在幫忙處理水果了。
葉初怕出錯,就將關於釀酒的書籍拿了出來,打算對照著來做。她準備先製作白朮酒,這個最簡單,但工序也最繁雜。
葉初指著一口剛剛買來的水缸說道:“正宇,你先幫我將那口大缸洗乾淨,等下要用。”
徐正宇點點頭,擼起袖子,就開始根據葉初的要求幹起了活,想他在沒和葉初在一起前,在家就沒幹過一點活,剛開始他還笨手笨腳的啥都不會,這才幾天,他除了不會做飯,其他的活都能快速的上手,並完美的完成了。
這時,葉初已將剛剛買回來的白朮開啟備用了,因為都是切好的成品,所以現在只用放在缸中,放好水,然後再泡二十天,就可以繼續下一個流程了。
“親愛的,我洗好了。”
“知道了。”葉初先讓徐正宇將大缸放到走廊下,接著她拿上白朮走上前將其放進缸中,最後她根據書中記載的那樣放水,然後這第一階段就完成了。
“現在這第一種酒就準備好了,接下來你去和王阿姨一起處理水果,我來給罐子消毒。”
徐正宇應了一聲,便走到王阿姨身邊,和她一起處理等下要用到的水果。
葉初則找來幾個大盆,將所有的罐子都放進去,然後灌滿水,再加入一些清潔劑,認真地清洗起來。
半個小時後,所有罐子終於洗完了,葉初將它們一