略使得許多學校被迫停課，校舍被炸燬。然而，閩南教育界並沒有屈服。師生們在艱難的環境下堅持辦學。一些學校轉移到山區或農村，在簡陋的環境中繼續上課。老師們自制教具，在露天或祠堂等臨時場所為學生授課。例如，在漳州的一個山區，一所小學的師生們在日軍的威脅下，躲進了深山裡。他們在山洞中上課，以樹枝為筆，土地為紙，堅持學習。在這種艱苦的環境下，教育成為了民族精神的象徵，激勵著閩南人民頑強抵抗侵略者。同時，教育內容也與抗日救亡相結合。老師們在課堂上向學生講述日軍的暴行和中華民族的抗戰歷史，培養學生的民族意識和愛國精神。學生們積極參與抗日宣傳活動，透過演講、演出等方式，向民眾宣傳抗日思想。
新中國成立後，閩南教育迎來了新的發展機遇。政府高度重視教育事業，加大了對教育的投入。學校的數量和規模不斷擴大，教育質量也得到了顯著提高。在基礎教育方面，大量的新學校在閩南各地建立起來，農村和城市的孩子們都有了接受教育的機會。同時，教育資源得到了更加合理的分配，師資隊伍不斷壯大。許多優秀的教師來到閩南地區任教，他們帶來了先進的教學方法和教育理念。在高等教育方面，閩南地區也取得了重要的發展。廈門大學作為閩南地區乃至全國著名的高等學府，在新中國成立後得到了進一步的發展。廈門大學的學科建設不斷完善，科研水平不斷提高。學校培養出了大量的優秀人才，這些人才在國內外的各個領域發揮著重要作用。
在當代，閩南教育繼續在傳承文化和培養人才方面發揮著重要作用。隨著科技的發展和社會的進步，閩南地區的教育也在不斷創新。學校積極推進素質教育，注重學生的全面發展。在課程設定上，除了傳統的學科課程外，還增加了藝術、體育、科技創新等課程。例如，在泉州的一些學校，開設了南音課程，讓學生們學習這一古老的民間音樂藝術，傳承閩南文化。在科技創新方面，學校建立了實驗室和科技創新基地，鼓勵學生參加各種科技競賽。同時，閩南地區的教育還注重國際交流與合作。許多學校與國外的學校建立了友好關係，開展師生互訪、學術交流等活動。透過這些活動，閩南地區的學生和教師能夠了解國際教育的最新動態，學習國外的先進教育經驗，進一步推動閩南教育的發展。
閩南教育的發展歷程是一部文化傳承與創新的歷史。從古代的家族教育、官學和書院，到近代的教會學校和教育改革，再到現代的全面發展，閩南教育始終與時代的脈搏緊密相連。無數的人物和事件共同塑造了閩南教育的輝煌，成為閩南文化傳承的堅實基石。在未來的發展中，閩南教育將繼續發揮其重要作用，為閩南地區的經濟發展、文化繁榮和社會進步培養出更多優秀的人才。