地區採購大量的絲綢原料,同時也收購本地生產的優質棉布。陳氏家族有著敏銳的商業眼光,他們深知閩南地區氣候溫暖,對輕薄絲綢衣物的需求較大,同時本地百姓日常穿著也離不開棉布。於是,“錦繡莊”將採購來的絲綢精心加工,根據閩南的審美習慣,印染出具有地方特色的圖案,如以閩南常見的花卉、海浪等元素為圖案的絲綢。這些絲綢製品不僅在石碼本地暢銷,還透過石碼的商船運往廈門、泉州等沿海城市,甚至遠銷東南亞。一些東南亞的貴族對這種帶有獨特圖案的絲綢青睞有加,常將其製作成華麗的服飾,用於宮廷宴會等重要場合。
而對於棉布,“錦繡莊”則注重質量和價格的平衡。他們在本地組織婦女進行棉布的紡織加工,提高產量,並在石碼的店鋪中以合理的價格出售。每逢集市,店鋪里人頭攢動,不僅有本地居民前來購買,還有周邊鄉村的商販批次採購,然後在鄉村集市上售賣。這種絲綢與棉布貿易模式,讓“錦繡莊”成為石碼絲綢布匹行業的佼佼者,也帶動了石碼與內地以及海外在這方面的貿易往來。
陶瓷交易
石碼有一個著名的陶瓷工坊“瑞祥窯”,其生產的陶瓷製品在明清時期的商貿活動中頗具影響力。“瑞祥窯”的窯主林氏善於創新,他在傳承傳統陶瓷工藝的基礎上,研發出一種特殊的釉彩配方,燒製出的陶瓷色彩鮮豔且經久不褪。其產品種類繁多,包括日常生活用的碗、盤、碟,以及裝飾用的花瓶、擺件等。
在貿易方面,“瑞祥窯”一方面與本地的商人合作,將陶瓷製品運往石碼的碼頭,裝載到前往海外的商船上。這些陶瓷在東南亞市場大受歡迎,尤其是一種繪有閩南傳統戲曲人物圖案的大盤子,被當地的富商們視為珍品,用來裝飾家居或作為特殊禮品。另一方面,“瑞祥窯”也為一些前來採購的外國商人提供定製服務。例如,有阿拉伯商人要求在陶瓷上繪製具有阿拉伯風格的幾何圖案和阿拉伯文字,“瑞祥窯”的工匠們憑藉精湛的技藝滿足了這些要求。這些定製的陶瓷在阿拉伯地區的宗教儀式和貴族生活中被廣泛使用,進一步擴大了石碼陶瓷在國際市場上的影響力,使得石碼成為閩南地區陶瓷貿易的重要據點之一。
香料貿易
石碼的香料貿易十分活躍,其中以“香滿閣”香料行為典型代表。“香滿閣”的老闆是一位經驗豐富的商人,他常年與來自東南亞的香料商人打交道。“香滿閣”主要經營的香料有丁香、豆蔻、胡椒等。丁香主要從馬六甲地區進口,這些丁香在當地經過初步篩選後,被運往石碼。“香滿閣”會對其進行二次精細挑選,將品質上乘的丁香供應給本地的高檔酒樓和富貴人家。酒樓用丁香來烹飪各種美食,如在燉肉中加入丁香,能使菜餚香氣撲鼻。富貴人家則用丁香製作香囊,用於驅蟲和增添衣物的香氣。
豆蔻的貿易也頗具規模,豆蔻主要來自爪哇島。“香滿閣”會將其加工成粉末狀或保持原狀進行銷售。在本地市場,豆蔻粉被廣泛用於製作糕點和中藥配方。對於胡椒,石碼的需求量巨大。胡椒在石碼不僅用於烹飪,還被一些商人囤積起來,因為其價格在不同季節波動較大,商人可以透過低買高賣獲取利潤。“香滿閣”透過複雜而廣泛的貿易網路,將香料生意做得風生水起,同時也使石碼成為閩南地區香料貿易的重要樞紐,吸引了更多的香料商人前來交易。
藥材貿易
石碼的“益生堂”藥材鋪是藥材貿易的重要參與者。“益生堂”與內地的藥材產地建立了長期穩定的合作關係,每年都會從四川、雲南等地採購大量的名貴藥材,如人參、鹿茸等。同時,它也與海外的藥材商人合作,引進一些東南亞和阿拉伯地區特有的藥材。
有一次,一位來自印度的藥材商人帶來了一種名為“番紅花”的珍貴藥材。“益生堂”的掌櫃意識到這