第757部分 (第1/5頁)

整隻烤羊腿便是緩緩的轉動了起來。

換了一個姿勢。

滋滋滋……

金色的油汁在羊腿的表面上因為重力的緣故輕輕的劃過,最後滴濺了下來。

滴在噴薄的火焰之上,瞬間被揮發,使得肉香越加的濃郁,逸散起了團團氤氳煙氣。

步方手中不知道何時出現了一把匕首。

用匕首不時的在羊肉之上輕輕的戳著,用以來感受羊肉的熟透程度。

希希站在一邊,仔細的盯著步方的動作。

她能夠感受到步方動作中的玄妙。

對於火候掌握的時間,以及匕首插入時的深淺程度。

其他人則是圍繞著步方而坐,仙廚小店的餐桌擺放位置就是這樣,很是獨特。

大家都是盯著餐桌上的烤爐,以及烤爐中的羊腿。

羊腿到了現在已經退去了粉色。

呈現出了淡金色。

那金色之中飄香出了濃郁的肉味。

但是這還不夠,僅僅是這樣,這羊腿肉根本無法入口。

炙烤還在繼續。

咕嚕咕嚕。

因為香料的揮發,使得眾人嗅著,都是感到一陣的玄奇。

迪泰界主的目光更是瞪大,盯著那烤羊腿倒吸了一口涼氣。

“你這是使用了香料是吧?”

迪泰界主看著轉動著烤架的步方,不由的開口問道。

步方點了點頭,迷迭香等等香料,是作為烤羊腿必不可少的調味料。

“香料也是咱們美食中的一個大類,但是對於香料的製作,仙廚界一直沒有系統的做法,最早的時候,仙廚界還有專門研究香料的麟廚,但是自從那麟廚被九轉冥廚一脈的強者給殺死之後,仙廚界對於香料的配方便是徹底的失傳。”

迪泰界主感嘆道。

看著那烤的金黃澄亮的羊腿肉,迪泰界主深深的嗅了一口氣。

香料的香味鑽入他的鼻孔中,使得他渾身的毛孔都是舒張開來。

“我對香料的瞭解也不多……”步方如實的說道。

香料是美食中的一個大類,對於有的廚師而言,只要有香料,就算是再低賤的食材,都能夠給你烹飪成人間美味。

香料便是這類廚師的一切。

而香料中的種種搭配,對於步方而言也是十分的陌生。

畢竟步方沒有系統的學習過。

每種香料的搭配,用料的多少等等,都是會讓組合成的香料味道發生天差地別。

所以善於操控香料的廚師,是非常難得的。

隨著時間的流逝,烤羊腿的顏色也是變成了金紅色,這是熟透的顏色。

金黃中帶著一抹紅潤。

接下來差不多到了收尾的時間了。

步方將所有的香料都是撒上後,取出了加強版深淵辣椒醬。

舀了半勺的深淵辣椒醬倒入了青花瓷中,步方加入了油汁將辣椒醬打散。

毛刷準備好,沾染上辣椒醬後,便是刷在了烤羊腿之上。

滋滋滋……

油滴滴濺了下去,滴在了火焰上,頓時蒸騰。

一股辣香味頓時擴散開來。

辣香中裹挾著羊肉的味道。

非常的迷人。

在場的眾人再也忍受不住了,吞嚥著口水。

小狐又是蠢蠢欲動。

不過被步方一個關愛的眼神看了一眼,便是蜷縮了起來。

狗爺吐著舌頭,目露精光。

果然,把這羊腿交給步方是沒錯的,這烹飪出的味道……簡直讓人慾罷不能。

轟隆隆!!

仙廚小

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