“你這魚湯總體來說還算可以,每個步驟做的都很好,但也只能算是中規中矩,而且你對於這魚的性質沒有認清楚,有的魚適合煮湯,有的魚卻不適合熬湯,因為魚肉不同熬煮出來的味道也不同。”
步方鄭重的走到了那沐姐的面前,忍不住又開啟了他的毒舌模式,他對於菜品總是會忍不住開始評價。
“也不是說這魚就不能煮湯了,但是你缺少了許多重要的調味料,你如果加入一些春陽草與這魚一起熬製,不僅能夠使得魚的腥味去除,而且還能夠增加魚肉的鮮美,但是我想說的是,這魚用來熬湯實在是浪費了,就算是用來曬乾做魚乾蒸煮,味道都比做魚湯來的美味……”
步方喋喋不休的說了一大堆,讓在場所有人都是聽得有些渾渾噩噩,畢竟在場之人都不是廚師,對於美食的研究並沒有達到那麼深刻的地步,什麼春陽草,什麼火候的掌握,什麼魚的性質等等……他們哪裡會懂。
沐姐眼眸卻是在步方評價的時候越來越亮,因為她發現這步方所說,居然皆為屬實。
這肥魚製作成魚乾爾後蒸煮出來的味道比起魚湯美味太多了,至於那春陽草……她也有些似懂非懂。
步方說完,便是恢復了他那種面無表情的樣子,他話本來就不多,但是在評價菜品的時候便是會化作毒舌……
“你……你……說這麼多,有本事你就煮出比孃親這魚湯更美味的菜品啊,你在這兒一昧的批評孃親的菜品算什麼本事!你這壞人!”蛇人小女孩好委屈,步方評價的時候可是毫不留情,小女孩聽到自己崇拜的孃親的菜品居然被這般貶低,眼眶中都是有淚水在打轉。
沐姐看到小女孩似乎有淚奔的趨勢,趕緊扭動著腰肢,安慰小女孩。
“這人類小哥說的都很對呢,孃親的廚藝本來就有很大的進步空間,今天聽了這評價,孃親收穫良多,你哭什麼呀,咱們要感謝小哥才對。”沐姐哭笑不得的颳了一下小丫頭的鼻子,輕聲說道。
小女孩頓時止住了哭泣,雙手互相拽著,癟著嘴,紅著眼,微微抽泣,看著自己的母親。
步方嘴角也是抽了抽,這蛇人小女孩和人類小女孩也沒啥差別,仍舊是一言不合就哭給你看……不過把小女孩給弄哭,總歸是自己的不對。
步方沉吟了一會兒,爾後便是開口道:“這樣吧,現在時辰也還早,那在下今日就烹煮一道魚菜品給各位嘗一嘗,希望大家能夠喜歡,也算是對我冒昧評價菜品的一種補償吧。”
步方的話語再度引起周圍的一陣驚呼,這人類……還真特麼的是個廚子?居然要親自下廚?
巫雲白眼眸一瞪,滿是不可思議……這傢伙不會是來真的吧?如果煮的不好吃……那可是會被赤果果打臉的啊!
人類和蛇人雖然有淵源,但是誰也保不準兩者的口味是否一樣。
沐姐眼眸詫異的望著步方,看到步方那自信的模樣也是微微眯了眯眼,直起身子,對步方說道:“那榮幸之至,這兒是灶臺,在下收拾一下給小哥使用。”
沐姐很快便是將灶臺收拾乾淨了,爾後便是望向了步方。
步方沒有急著動手,他先捏了捏那蛇人為他準備的那隻肥魚,這是一種一階靈獸魚,肥滿無比。
嘗過這魚的魚肉,步方心中便是對這魚的最好做法有了一個想法。
這種魚不適合熬湯,但是卻適合另外一種非常美味的烹煮方法。
那就是……烤魚。(未完待續。)
第一百七十二章 噴香烤魚(上)
在所有人注視的目光之中,步方伸出手,猛地便是將那水盆中的那肥碩的魚給抓了出來,他的兩指熟練的扣住魚的兩側,十分堅實輕鬆的便是抓了起來。
那肥碩的魚在步方的手中掙扎