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把牛奶一口悶掉,長吐了一口氣,說道:“奶香四溢,卻沒有絲毫腥羶味,再配合貨真價實的土雞蛋,就別提了!”

鏡湖酒店所用的鮮牛奶都是當天牧場生產的牛奶,如今它已經開始在姚州市區的中小學大肆蔓延,成功地把兩大牛奶巨頭的盒裝奶擠出了市場。而雞蛋來自於蕭家農場的雞舍,只不過由於目前的產量不高,也就是能夠滿足銀杏村自身的需求,偶有剩餘也是被姚州世紀酒店搶購過去了。

至於蜂蜜麵包上面刷的蜂蜜,來自於蕭家農場的蜂箱,這些經過紫竹空間改造的中華蜜蜂,不僅僅產蜜量極高,蜂蜜中還帶著淡淡的清香,比市面上銷售的蜂蜜好了不止一個檔次。

幾種高階食材集中到一起,哪怕沒有經過複雜的加工,也能夠讓這頓早餐變得異常美味。

在方天普這樣的懂行人士眼中,若是這些食材能夠引入旋轉餐廳,一定能夠提升餐廳的競爭力。

“這麼說這幾樣食材我們需要出手?”司馬良很快聽出了方天普的言外之意。

由於蕭家農場出產的食材品種不少,餐廳並不會每一種都會下訂單,而且由於農場目前某些食材的產量並不是很高,旋轉餐廳面臨著其他同行的競爭。

“蜂蜜的產量極低,恐怕沒戲,不過牛奶和雞蛋是不容錯過的,即便運輸成本高一點,也是相當值得!”方天普點點頭,說道:“待會去農場參觀的時候,你們就會更有體會了!”

方天普來過一次銀杏村,平時又經常和蕭強等人保持聯絡,對農場、牧場的新動態還是頗為了解。知道牛奶和雞蛋是最近一段時間才陸續上市,距離大規模鋪貨還有一些距離,因此旋轉餐廳要想弄到這些食材,還真的需要先下手才行。

就在方天普等人在討論著選擇何種食材的時候,他們的同行也是在不停地討論、研究,準備從農場提供的產品目錄中挑選出自家所需要的各種食材。

在過去的這段時間裡,這些餐廳、酒店已經嚐到了蕭家農場頂級食材所帶來的甜頭,這一次來到銀杏村,自然不會輕易錯過。

相對於餐廳的高額利潤以及領先地位所帶來的龐大利益,蕭家農場的開價其實並不離譜,這也是餐飲業巨頭們願意繼續和蕭家農場繼續合作的重要原因。

等客人們吃過早餐,收拾停當之後,蕭強等人八點鐘準時出現在酒店門口,開始帶領他們前往蕭家農場進行參觀。(未完待續。)

【148章】 食材基地

清晨的銀杏村顯得格外安靜、漂亮,即便來參加供貨大會的嘉賓們都是見多識廣之輩,在蕭家老宅壩子上下車之後,都是被眼前的美景所吸引住了。

尤其是一些對華夏傳統文化有所愛好的一些名廚,看到古香古色的蕭家老宅,自然是頗為心動。他們也沒有想到,在銀杏村這樣的窮鄉僻壤,居然有這樣一棟恢弘的建築。

在聽說這棟老宅是屬於蕭家農場的主人之後,大家也就釋然了!

這些主廚或是採購主管都是人精,從一些蛛絲馬跡中就能大概推斷出蕭家農場目前一天的銷售額,一天幾十萬將近百萬,一年下來就是好幾億!再加上這種無法用金錢來衡量的老宅,蕭家一定是當地擁有巨大潛勢力的大家族,和這樣有實力的家族合作,能夠增強合作伙伴的信心。

“首先,我代表蕭家農場歡迎諸位的到來!”作為今天參觀活動的主要負責人,蕭強站在壩子上的一個石凳上,向到場的嘉賓致辭,說道:“今天我們將要參觀蕭家農場以及鏡湖牧場,向大家展現我們各種頂級綠色食材的生產環境,讓大家更瞭解美食的來源!”

現在的蕭強,早已經不是當初剛剛高中畢業的青澀男孩,大半年的歷練讓他迅速成熟,面對將近一百的嘉賓以及來自姚州的幾位記者,他仍舊能夠侃侃而談。

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