屢禁不止，即使是冒著被砍腦袋的風險。
不僅官員暗地裡販賣私鹽，還有許多暗地裡產鹽百姓在販賣私鹽，而且是一個村又一個村的全村人員共同販賣私鹽，官員與鹽販子暗自勾結更是屢見不鮮。
隨後，李敏取來罐子，販賣私鹽的鹽販子用特製的器皿把鹽裝入罐子，接連挖了50次。
張三牛終於確認，這是兩個鹽販子，他倚靠在門上，上下打量著兩個鹽販子，據說鹽販子都是組成團體活動，而且個個身上都帶著兵器，遇見小隊官兵時也敢拔刀相向。
掃了一眼，張三牛覺得，扁擔是最有可能藏兵器的地方，然後便把目光放在別處，害怕被兩人瞧出端倪。
嚐到甜頭的李敏笑著說道：“明年還來嗎？”
一個鹽販子露出笑容，點頭說道：“如果有機會，一定來。”
李敏高興的取了1500文遞給兩人，兩人數清後便挑起扁擔離開，去往下家繼續販賣私鹽。
張三牛不由得走神了，目前的鹽巴又苦又澀，關於如何提純粗鹽，他是知道的，只是這東西風險太大，他一直沒敢嘗試，即使是自家吃的，也依舊是苦澀的粗鹽。
見鹽販子從容的離去，張三牛抹了抹額頭的冷汗，這才如釋重負的長舒了一口氣，原來一切不過是虛驚一場。
“娘，咱家年年都從鹽販子那裡買鹽嗎？”
李敏把鹽罐子藏好，笑呵呵的說道：
“也不是年年都能遇到，去年便沒有碰見鹽販子，這事你可不要亂說啊，被官府知道了可是要打板子的。”
張三牛拍著胸脯，信誓旦旦的說道：
“你放心，我肯定不會對外人說的，這些鹽看起來不少啊。”
李敏回道：“少嗎，一點也不多，勉強夠咱家吃一年吧。”
古代百姓主要從事體力勞動，流汗帶走了許多鹽分，平均每人每日按照15克計算，一個人每年至少需要10斤鹽。
時間一晃而過，張運國趕著牛車回來了，他取下一個水果籃，裡面放著一堆水果，有蘋果，有梨，都是些集市上常見的水果。
李敏走了過來，先是抓起一個梨子擦了擦，然後一口咬下去，說道：
“嗯，挺甜的，怎麼想起買水果了？”
秋季的水果雖然不貴，但底層百姓一般也不會購買，想吃可以自己去野外採摘，而且會大量採摘，曬乾處理後可以充當過冬的口糧，只有富貴人家或者有閒錢的百姓才會直接購買。
張運國掏出一把銅錢交給李敏，說道：
“三牛想吃，所以我就每樣都買了一些。”
李敏笑著說道：“小孩子嘴饞，很正常。”