不同尋常了。
李更新衝著趙大海問道:“趙師傅,芝麻怎麼樣了?”
趙大海趕忙點頭說道:“剛才已經用平底鍋炒了一下。味道正香!”
翠綠的粽葉上,兩三塊小排骨,隨手灑上那麼幾許芝麻。最上面兩片鮮翠香茅草,一個幹辣椒。
王媽媽抿了抿嘴,嘴角若隱若現滴滴晶瑩。沉默了片刻說道:“不錯!”(未完待續)R466
第43章 六鬚鯰魚
目不轉睛盯著主席臺後面那塊大螢幕的楊紅鯉。
此時眼睛基本上能用一眨不眨來形容了。緊緊攥著的小拳頭,隱隱青筋畢露。沒知道楊紅鯉掌心已經被香汗浸透。
反倒是此時坐在楊紅鯉身後不遠處的楊伏波不疾不徐的低估一句道:“李更新也出菜了?”
楊昊天輕輕嗯了一聲。
此時大螢幕一幅幅畫面雖然沒有聲音。但是卻把四隻代表隊的實況轉播了出來。
當然,這不光是為飲食評委與此時各家代表隊看的真切。
更是給此時餐廳裡那些磨刀霍霍,準備品嚐珍饈美味的評委看的。真真切切的操作,每一道工序,每一次菜品的演繹,都盡數展現在眾人眼前。
不知道這個時候,評委們的饞蟲是否被眾位大廚勾搭了出來。
楊紅鯉耳畔聽到楊昊天的聲音縈繞。
話不是衝著自己說的。內容是對他身旁的楊伏波回應的。只聽其說道:“是啊。速度還算不慢。看樣子也算新穎,香辣的小排骨,搭配這那種綠色的草。味道應該不錯?想來色香味意形五方面做的不錯。
只是不知道那綠色的草究竟是什麼東西。我竟然沒見過……
其實也難怪楊昊天沒見過。就算他吃,也只是吃的幹香茅草的味道。畢竟是一味香料。
楊伏波嘿嘿傻笑了幾聲,楊昊天都不認識的東西,楊伏波就更不用提了。此時他倒也沒藏著掖著,扭頭衝著身後問道:“叔叔伯伯們,剛才李更新用的那綠色的長草是什麼東西?”
楊家這些大佬頓時臉上泛起難色。一個個具是輕輕搖頭。
楊伏波衝著他們尷尬一笑。隨即扭頭衝著楊昊天嘀咕道:“昊天哥,沒人認識……”
楊昊天不以為奇,自己這些人都是德聚全門店的管理者。區別只是管理的店面多少而已。勢力大小之分,提到做菜,大多是會吃不會做。不認識食材其實太正常不過了。
嗯了一聲,楊昊天隨口說道:“嗯,看看一會評委們給出的成績就知道了。這菜想來……呵呵,不過那烏龜湯可能還要好久才能出菜吧?
最後一道菜……用湯來壓軸兒,我總是覺得有些擔心。”
楊伏波嘴角微微一挑,嘿嘿笑道:“昊天哥你想太多了。目前看四家代表隊都各有特色。你看嚴墨竹那邊的米其林大廚,做出來的美食怎麼看怎麼像西餐,典型的中餐西做。縱使她過五關斬六將殺進了決賽。但是我依舊覺得,她要是贏了,那就是對咱們傳統中餐,和新派中餐的褻瀆!”
楊昊天其實心裡也有這種感覺,此時抬頭看著大螢幕。莫小鮮也在出菜。
只不過做出來的菜餚就是用西餐的平瓦湯盞所呈現出來的。第一眼感覺就是新派西餐。
若是細心瞅瞅。盤子內做的依稀是龍井蝦仁。可是蘆筍的搭配盤頭搭配上那根透明吸管裡存的橄欖油。又盡數破壞了傳統的擺盤。
“就這個還不算什麼。你怎麼沒看看高鶴天手下那和會所弄出來的菜餚啊?簡直……簡直不忍直視了!”楊家的一個叔叔輩兒的人物,嘴裡重重哼了一聲,嘀咕道。
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