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農組織(FAO)資料庫(//faostate�fao�org/)。

表3…11999~2007年世界糧食總產量情況表單位:萬噸

1999年 2000年 2001年 2002年 2003年

208585�79 206036�96 210824�96 202839�52 208879�56

2004年 2005年 2006年 2007年

227924�06 226660�42 222803�90 234072�47

以上資料引自聯合國糧農組織(FAO)資料庫(//faostate�fao�org/)。

圖3…21999~2007世界糧食產量變化情況

以上資料引自聯合國糧農組織(FAO)資料庫(//faostate�fao�org/)。 txt小說上傳分享

世界糧食生產現狀與趨勢(2)

但是,從20世紀90年代以來糧食生產變化情況看,60~70年代糧食生產的強勁發展態勢明顯減弱,世界糧食產量增長率趨緩,影響糧食供求平衡的潛在風險和因素明顯增加。

3�2主要糧食品種發展不均衡

糧食收穫面積的波動趨勢,在一定程度上反映了農業生產者生產糧食的意願和積極性。進入21世紀以來,在需求拉動和價格刺激下,世界糧食收穫面積緩慢增加,從2001年的67475萬公頃增加到2007年的69952萬公頃。這期間糧食收穫面積雖有波動,但總體仍呈增加趨勢,年均增長率為0�6%。但從各主要糧食品種看,發展很不均衡。

表3…22001~2007年世界主要糧食品種收穫面積情況單位:萬公頃

2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年

玉米 13925�4 13836�5 14394�9 14742�3 14775�9 14670�8 15785�0

稻穀 15195�014779�8 14856�8 15068�1 15470�1 15630�2 15668�8

小麥 21458�3 21370�3 20756�4 21679�4 22022�0 21444�6 21743�3

全部糧食 67474�5 66126�2 67076�8 67855�1 68775�1 68325�6 69952�0

以上資料引自聯合國糧農組織(FAO)資料庫(//faostate�fao�org/)。

(一)玉米收穫面積所佔比重提高。 在玉米、稻穀和小麥幾種主要糧食作物中,玉米收穫面積的增加幅度要遠大於稻穀和小麥。玉米收穫面積由2001年的13925�4萬公頃增加到2007年的15785萬公頃,年均增長率為2�11%。玉米收穫面積佔糧食收穫總面積的比例由2001年的20�64%增加至2007年的22�57%。玉米收穫面積的增加,主要原因是由乙醇燃料發展導致玉米需求量大幅增加,刺激了玉米生產。如乙醇燃料最大生產國美國,玉米收穫面積由2001年的2783萬公頃增加到2007年的3502�2萬公頃,增加量為719�2萬公頃,佔世界玉米收穫面積增量1859�7萬公頃的38�7%。

表3…32001~2007年美國玉米收穫面積單位:萬公頃

2001年 2002年2003年2004年2005年2006年2007年

美國 2783 2805�70 2871 297

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