陳昀的養豬大業是風生水起，規模很大。
不同於現在唐代百姓將豬養在廁所，骯髒不堪的傳統模式，陳昀採取大規模的散養。
本來這是無奈之舉，百姓們都沒有足夠的糧食，拿什麼用來養豬？
麥糠那是正宗的口糧，沒有辦法只能等玉米土豆紅薯大規模種植之後，再改變散養的模式。
沒想到卻因禍得福，家豬和野豬繁育出肉質更好的品種，雖然肥肉較少，但成活率非常樂觀。
現在管理養豬場的廠長姓楊，名叫楊單。
據說以前在前隋內侍省幹過，對騸豬很有心得，前隋滅亡之後，流落民間，專門給人騸豬為生。
不過因為技術不過關，經常導致豬仔死亡，生意不好，生活潦倒。
陳昀去年建立養豬場後，招聘會騸豬的人，楊騸自告奮勇，前來應聘，經過他手的豬仔死了五六。
陳昀一怒之下，把他扔到劉師兄那裡，跟著王師侄專門學習外科手術。
當初的王師侄現在醫術精湛，已經成了遠近聞名的外科聖手。
經過三月的學習，楊單終於徹底學會了公豬的騸術，甚至也學會了母豬的劁術。
現在技術一流，豬仔成活率接近百分之百，已經有上千的豬仔們慘遭楊單的毒手。
公豬們全部被閹割，配種有山裡的野豬，完全不用留種，留下了幾十頭膘肥體壯的母豬繁衍後代就行。
許敬宗不知道陳昀為何帶著自己視察養豬場，不過也算好事，至少現在主動找自己了，剛來的時候這位陳侯理都不理自己。
陳昀指著在林地裡奔走的豬，對許敬宗說道：“許學士，你覺得我這養豬場如何？”
“好好，膘肥體壯，甚為壯觀！”
許敬宗覺得陳昀這是在罵人，但他沒有什麼證據，只好敷衍地回答。
陳昀也不理許敬宗，養豬場每三日就會給豬補充營養，也就是苜蓿草和乾草拌點胡麻油渣。
大俠唐楓揹著背篼，把豬料倒進豬食槽，唐大俠看來已經適應養豬場的工作，乾的還不錯。
楊單拿著一口破鍾嗆嗆的敲著，頓時隱藏在山林的野豬們蜂擁跑來，裡面甚至混雜著好多野豬。
陳昀向楊單囑咐了幾句話，讓他注意豬場的消毒和防疫工作。
畢竟家財萬貫帶毛的不算，這些豬經常接觸野豬，要是遭了瘟可不得了。
養豬場在原州的東山上，要過河，陳昀已經命人在蔚茹河上修了三道石橋，方便通行。
慢悠悠地騎著馬，欣賞著風景，看許敬宗低頭不語。
陳昀笑道：“許學士，剛才楊廠長敲鐘，然後漫山遍野亂跑的豬齊刷刷就來了，你覺得是為何？”
“這？應該是被馴化習慣了吧！”
陳昀搖搖頭對許敬宗說：“因為利益，因為有好吃的東西引誘他們，不然就算楊廠長把鐘敲得再響，也不會有豬來！”
陳昀不等許敬宗回答繼續說：“捲毛的畜生都如此，何況人乎，不過人多了一樣，會為名。”
許敬宗不知道陳昀心裡賣的什麼葫蘆，選擇不說話，沉默是金。
“許學士，你方才看到了，我養的這些豬，膘肥體壯，肯定肉質鮮美，不過我要賣往長安，如何讓長安的百姓們迅速知曉啊？”
陳昀也不鋪墊了，直奔主題。
“可學那商販和貨郎，當街叫賣！”
許敬宗想了想，不自信的說道。
“要是豬未出欄，長安百姓如何相信？”
“這”
陳昀一笑：“就和養豬一樣，我們首先要先入為主，製造輿論，讓長安人知道我這裡有上好豬肉。”
“而後豬肉真到了