時候,喜子站在快艇後甲板上,望著這些從小親養大的傢伙,臉上的表情甚為複雜。
“晨子哥,你告訴廚房的夥計一聲,下刀的時候動作儘量麻利點兒,別讓它們遭罪。”喜子語帶傷感地請求道。
“好,我知道了。回吧。”江逸晨拍拍喜子的肩膀,表示理解他的心情。
待喜子上岸,江逸晨與他們揮告別,隨後鑽進駕駛艙,啟動發動機。
藍箭630徐徐退出泊位,向北部海面疾馳而。
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第二百四十六章 柴雞蛋的鑑定與品嚐
雲沙島北峰巖洞基地外平臺,擺放著一張由石鎖兒新制作的松木長方桌,方正敦實,只是表面刷了幾道清漆,沒有什麼別的修飾。但做為在室外使用的多用途桌子已經足夠。
有了它,洞內的那張餐桌就不用老是搬進搬出了。
至於椅子則比較費工,還沒有來得及製作。暫時用原來的。
長方桌的上方,架著一個由樹枝和苫布搭成的簡陋遮雨棚,一頭與岩石壁連線,另一頭用木架支撐。這樣下雨的時候,大家也可以在室外活動。
此時,島上四位成員全部到場,正在召開一個小型的畜牧業鑑定會,關注焦點就是方桌面上的那兩隻新撿的雞蛋。
幾個月的柴雞養殖終於開始有了收穫,說明海島畜牧業上了一個嶄新的臺階。大夥兒的心中難免有些興奮。
喜子剛剛用小彈簧秤稱過份量,每個雞蛋竟然重達到七十克左右。
“晨子哥,這,不像是柴雞蛋啊。”石鎖兒身為光榮的吃貨,在這方面顯然是具備發言權的。
江逸晨拿起其中一隻掂了掂,光從外表和常識上分析,確實是不像。但他自從擁有寒冰空間以來,什麼樣的怪事兒都見得多了,思路自然也放得開,遠非石鎖兒等人能比。
“外面看像不像的並不要緊,關鍵是裡面的內容。喜子,去拿個碗出來。”他吩咐道。
喜子應了一聲,小跑進洞拿出一隻中號瓷碗。擱在江逸晨面前。
江逸晨將雞蛋在碗沿磕了一下,蛋殼發出吭的一聲脆響,竟然沒有破。
“殼子挺結實啊。”來順兒評價道。外殼硬,是柴雞蛋的特徵之一。
江逸晨手上加力,再磕。噗,蛋殼破了,裡面的液體被倒入碗中。
大家一齊往碗裡瞧,只見水晶般的蛋清中央,是一丸橙黃色的蛋黃,輪廓清晰。色澤鮮豔。體積也很大。看上去非常漂亮養眼。
來順兒拿起一支筷子,輕輕在蛋黃上點了兩下,筷頭所及之處,只見蛋黃下凹。但又迅速彈起。恢復原狀。
他接著又點了點蛋清。距離蛋黃近的和外圍的彈性似乎也不一樣。
“呵呵,真棒。蛋黃硬,彈性夠足。還有。你們瞧,這蛋清分兩層,靠裡面的硬,外面的軟。行了,沒啥說的,如假包換的上好柴雞蛋。”來順兒的臉上綻開笑容,做出肯定的判斷。那些養雞場裡喂激素飼料的產蛋雞,下出的蛋絕對沒有這等成色。
“我來聞聞。”石鎖兒也不客氣,端起瓷碗放到自己的鼻端,深深吸了兩口氣。
“嗯,有一股子清香,沒有腥味兒。真的是柴雞蛋。我剛才還看走眼了。”他露出欣喜的表情,知錯就改,果斷地否決掉自己剛才的疑問。
“你們倆吃貨都這麼說,那就是沒問題了。呵呵,俺還真是頭一次見到這麼大的柴雞蛋呢。”喜子笑著說道。
來順兒想用筷子頭敲喜子的腦袋,被江逸晨制止。
“好�