他們似乎是天然的工會，所有工人都聽從於一兩個領導者。如果觸犯到了他們的利益，我是指深刻的觸犯到了，比如剋扣了所有人的工資，他們就會變得異常團結。這種力量來自於故鄉情誼和中國家族……”
“中國家族？”梅奧博士的興趣再次被提了起來，他念著‘’這個詞，“請問部長先生，中國家族和美國家族有什麼不同？”
“有什麼不同……”胡佛想到那些有著深深祠堂的中國家族，他笑道：“這可以說是野蠻的遺蹟，就像非洲殖民地部落，不過非洲部落會抵抗殖民者的入侵，而中國家族唯一的作用就是反抗牧師們把受苦的人們引向主的懷抱。另外，如果條件允許，他們還會反對地方政府，地方官員有的時候難以命令他們，特別是在帝國衰弱的時候，稅收官們無法從他們那裡收到足夠的稅賦，所以只能向那些不屬於家族的人徵收加倍的稅賦，然後帝國就滅亡了。
據說上上一個帝國就是這樣覆滅的——清王朝就是異族統治者。而明王朝因為徵收不到足夠稅賦，軍隊最後變成了叛軍……”
“這完全無法想象！”梅奧博士使勁搖晃著頭。對此很不理解。“這些家族應該反抗異族統治者，他們為什麼不這樣做？”
“為什麼？”胡佛笑道。“因為他們沒有權力，或者權力被死死的限制著——皇帝擔心這些家族的勢力日後變得很強大，最終影響自己的地位，所以不允許他們持有武器，不允許他們介入地方事務，他們只是美國西部的大農場主，不、不，他們連農場主都不如，馬仔們都有左輪手槍。農場主也許會有衝鋒槍或者機關槍。
博士，這就是亞細亞式的**，統治者要想盡一切辦法遏制人民的力量，讓他們變得虛弱和順從，不然他和子孫的統治就無法維繫。中國以前有一個著名的皇帝說過：人民是水，而他是船，最好的結果是船浮在水面上，最壞的結果就是船沉入水底……，所以。幾千年來統治者都在想盡一切辦法讓水面平靜、不要動彈，以免他們推翻了自己的船……”
在胡佛這個偽中國通的介紹下，梅奧博士和他的同僚們變得非常失望，他們甚至有些後悔橫跨大洋來中國考察。因為這注定會一無所獲。然後管理學家泰勒先生並不這麼看，他曾經和訪問過華盛頓的中國總理交流過，認為中國貨的背後絕不是那麼簡單。
泰勒先生的話又讓梅奧等人燃起一些希望。但隨後這希望似乎又被胡佛熄滅了——在郵輪特許進入天津海河時，胡佛指著海河兩岸商店的布制招牌道：“博士。每一塊牌子上寫的都是：‘我甚至不欺騙老人和小孩；一旦發現有假貨我將賠償客人十倍的損失’，但這些都是謊言。一個把謊言寫在招牌上的國家……”
胡佛所說的只是這個時代所有外國人來到中國後，對誇口自己絕對遵守信義和契約中國人慣用的責問。他所說的東西，其實就是每家店鋪招牌上寫的‘童叟無欺、假一罰十’——據說常常以中國文化為優越，把所有外國人說的啞口無言的辜鴻銘博士，對此責問也是緘默不語。從此，這八個字就成為中國人從不遵守契約的最好例證，每當有新僑民上岸，老鳥們就會指著這些招牌嚴肅告誡新人——請注意，中國人從不守信！
禮炮聲中，前來迎接的新總理宋教仁並不知道胡佛的暗中指責，即便知道，他也會一笑了之。此時，因為楊增新弄出來的歐亞運河，中國正備受歐美各國不滿和猜忌，而這次美國代表團訪華，將是是一次消除誤會的絕好機會。
星條旗永不落的樂聲中，宋教仁笑著見美國副總統查爾斯。柯蒂斯向自己走來，他做了一個讓所有中國人震驚、也讓所有外國人震驚的事情——他伸出了右手，與柯蒂斯副總統握手。
中華自開國以來，完全沿用舊禮，不管是誰接待外賓，也不管來的外賓是誰，都是作揖，從不握手