第46部分 (第3/5頁)

林忘看向站在旁邊圍觀了好一會的眾人,道:“去把小昭叫來吧,告他做好了,讓他送進冰窖裡。”

守在門邊的一人應了一聲跑了出去,不一會,就將小昭帶了過來,小昭看了眼碗裡的液體,乍一看和牛奶無異,便以為不過是跟外面賣的牛奶冰類似,僅僅是將牛奶凍成奶塊,再磨成冰沙。

碗上扣了蓋子,小昭接過,衝林忘點點頭,就給端走了。

鍋裡還剩一點點牛奶的底,這會也涼了,小綠用手指沾了沾,放在嘴裡舔了口,笑眯眯地道:“好甜啊!”

牛奶凍了快三個時辰,取出來後,又稍微讓它融化一會,林忘將其倒扣在一個精緻的小碗裡,周圍淋上自制的果醬,上頭點綴一顆櫻桃,這就讓小昭端到顧子青跟前。

顧子青接過來一看,也以為不過跟外面賣的差不多,心中並沒多期待,等舀了一口,吃到嘴裡後卻眼前一亮,細小的冰碴刺激著舌尖,帶來絲絲涼意,口感更加細膩柔滑,根本不是之前吃的那種牛奶沙冰,這冰奶味十足,又十分香甜,搭配的果醬卻略帶酸味,透心沁齒,讓人不想停口。

這種不加乳化劑的冰激凌,雖比不過真正的,但口感也類似,重要的是沒有亂七八糟的新增劑,林忘在現代的時候,一到夏天就做給自己吃,只不過他有電動打蛋器,整個過程用不了十分鐘就能搞定。

顧子青向來不吝給予讚賞,他點點頭,衝著周圍人道:“我原本以為和外面賣的類似,不想竟不同,口感細膩,奶味濃郁。”

眾人沒嚐到,也想象不出具體什麼滋味,只能眼巴巴看著、聽著。

“去將林哥兒叫來,我要問問他如何做的。”

林忘再次被帶到顧子青跟前,顧子青看著跟前垂首而立的人,漆黑的眼睛閃了閃,緩聲問:“你那冰雪奶糕是如何做的?口感和往日吃的很不同。”

林忘便將步驟說了遍,只說將蛋黃混合糖攪拌成沫狀,卻沒叫苦說到底要攪多長時間,顧子青也沒察覺,只道簡單,於是說:“明日你還給我做來,這次多做一些。”

顧子青又自言自語道:“楊檢由那小子愛吃甜,明天將這法子告訴他,讓他自己做去。”

說完,又笑了,衝著周圍的人說:“就是那總是板著一張臉、你們口中的楊公子,想不到吧?他最愛吃甜食了。”

周圍聽了,輕輕笑了起來,屋中倒是其樂融融。

76又一年乞巧節

轉眼進了七月,還有幾天就又到了乞巧節;小哥兒們皆準備了精緻的繡品;就為了七日晚間對月祈禱自己心靈手巧。

上個乞巧節是林忘和吳大他們過,他不講究,只胡亂應對的。提起吳大,林忘總算收到了他差人送來的信兒;說是他已平安上雞爪山;又拜了個師傅;叫林忘不要擔心。

其實這個信兒早就送來了;正是沈夫人住在顧府的時候;那會眾人也是忙;也是都謹慎小心,不敢做出惹人注意的事,門公便將這訊息壓了下去,直過了一個多月,才想起將話兒遞給林忘。

林忘鬆了口氣,想吳大一個半大孩子,著實不容易,雖說已在山上安定下來,但那裡不比城裡,艱苦不說,還危險,林忘由衷希望他能平平安安的。

待到七月七日,小哥兒們一個個興奮的跟什麼似的,就是年紀小的,也為今天有果子吃而高興。

顧子青叫林忘到跟前來,說:“你今個跟我出去一趟。”

屋中眾人皆愣住,一起看向林忘。

去哪?林忘下意識要脫口而出,好在他反應過來,話在嘴裡轉了一圈,舌頭抵住上牙膛,換了個口氣:“不知二爺有何事差遣?”

“我跟朋友說我家廚郎手藝好,比之狀元樓的也不遜色,他們要見識一下。”

即便這麼說了,林

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