人被流行推著走，想想看現在人在吃方面選擇性太高了，根本不需要什麼忠誠度，就拿東區這一級戰區來講，中式小餐館、小酒吧、歐式餐廳、居酒屋、烤肉火鍋店、牛排館，各種美食光是看就已經眼花撩亂了，叫人怎麼不喜新厭舊？
也因為這樣，造就了人群的口福還有滿街的廚師。
兩天後的清晨，她照常開鐵門，照常跟門外的流浪狗玩了一會兒。
一切都準備妥當，自己有間公寓在郊區的店長才像遊魂般的遊進小館裡。
他看看這些打飯班的成員，果然，該來的都沒來。
他把眾人召來。
“這幾天大家就休假吧。”
“無薪假？”火爆浪子阿嘉馬上跳腳。
“等我找到適合的廚子會另外通知你們上班。”
這坐實了薛老大跳槽的訊息。
看起來談判破裂，協商吹了。
“我們還有二廚啊。”周蒂蒂不想休假，她可是有卡債的人，少一天收入就少很多了好不好。
店長斯文的臉更難看。“薛廚子把二、三廚都帶走了。”
好狠啊，什麼人情義理都抵不過一個錢字，人往高處爬是沒錯，可是讓人這麼措手不及也太現實了。
廚房的要角都跑了，剩下他們這些半桶水的嘍囉，生意別說做下去，大廚，可不是隨便喊就有人能頂替的，唯一慶幸的是耳朵眼不做預約生意，不用去聯絡改期什麼，要不然損失就只能無語問蒼天了。
大家面面相覷，沒有人走開。
沒人注意的杜曉算自動自發把玻璃門的掛牌翻了面，掛休息，然後在角落找了個位置坐下。
託著腮幫子，找來筆在紙巾上畫來畫去，畫來又畫去，最後把紙巾對摺又對摺，慎重的收進圍裙小口袋裡，瞧了眼各自癱在椅子上眾人，欸，那些傷腦筋的問題她都幫不上忙，坐在那裡愁眉苦臉對事情又沒幫助，眼看都中午了，去找點吃的吧，吃飯皇帝大，天大的事都比不上餵飽肚皮。
你說她骨子裡帶了涼薄冷血的性子，也可以，說她掛無事牌也成，反正，天塌下來有個頭高的人頂著不是？
她進了空無一人的廚房，動作利落的開啟冰箱，把裡面的食材看過一遍。嗯，飯是現成的，來煎個好吃的烘蛋好了。
魩仔魚稍稍過了水，拿上一把蔥蘢翠綠的三星蔥，細細切末，再拿幾顆有機蛋，放進一個海碗慢慢攪和打到起泡，然後起油鍋，放下稍微多一點的油，滋地，下鍋，趁著空檔，小白菜掰成三段，下另外一個鍋子去炒。
不消十五分鐘，三個菜，完成。
一轉頭找托盤，卻看見被食物香氣吸引進來的眾人，每雙滴溜溜的眼睛都瞧著她放在平臺上的菜餚，一臉不敢置信。
店長一個快步向前，筷子也沒拿就用手指掐了一塊烘蛋往嘴裡塞。
“燙……燙……燙……好好吃啊。”他甩手，吐舌，卻沒忘讚美。
聽他這麼說，站在門口的人也乾脆都擠了進去，什麼叫客氣壓根不懂，一陣秋風掃落葉，三個盤子裡連片殘葉都沒剩。
這些人簡直黑過黑社會。
杜曉算哭笑不得。
“剛剛如果來一碗白飯就更完美了。”
還有更過分的。
“份量有點少，我根本沒吃飽。”
老大，那是我的午餐，不是給你吃的。
寧採臣踅到她身邊來，笑容可掬。
“我說小算啊，你會煮義大利菜？”
“我只會煮家常菜。”
“那烘蛋真好吃，蔥脆，蛋滑，魚香，你這廚藝跟誰學的？”
還押韻，店長，你的臉太諂媚，有點噁心。