等到了晚上，二人換了一身衣服，索倫圖不知道從哪裡推來了一輛餐車，在馬路對面賣上了煎餅果子。
“老闆，煎餅果子怎麼賣的？”一位女大學生打扮的年輕女性禮貌問道。
“20塊錢一份！”
“那多給我加個蛋！”
“單獨加蛋需要多付2塊錢！”
“好！”
不得不說，索倫圖的話術十分專業
然而，等真到了上手實操，可謂是狀況百出
索倫圖將麵糊從小盒中挖出一坨，拍在了鐵板上，濺起的麵糊嘣的哪哪都是
“老闆，你看著點呀！”女大學生不悅的皺了皺眉
“不好意思啊，失誤失誤！”
索倫圖尷尬一笑，拿著鏟子對著麵糊就是一頓鏟
“老闆，這麵糊不是應該是攤開的嗎？”
“咳咳這是我的獨家手法,跟市面上的不一樣”索倫圖愈發尷尬起來，心中恨不得抽自己幾個嘴巴子，煎餅果子他吃過，誰知道這麼難煎啊！
“老闆，該加蛋了！”女大學生叫張可可，今年上大四，剛剛從閨蜜家出來，恰好肚子餓了，於是就準備買一份煎餅吃
“好好好！”索倫圖拿起小盒子中的雞蛋，準確磕在了鐵板側面。
“咔噠”一聲，雞蛋碎裂，索倫圖小心翼翼的準備放入煎餅中，一不小心用力過猛連著雞蛋殼都掉進了煎餅裡
趁著顧客沒有反應過來之際，索倫圖不顧滾燙的鐵板，直接用手撈起了碎裂的雞蛋殼
張可可驚訝的張大了嘴巴，一臉震驚加無語。
動作快我就看不到了？
“老老闆，你確定這是你的煎餅攤？”
“啊，我確定啊！”索倫圖認真道。
“那你手法怎麼這麼笨拙啊？”
“我都說了，我這是獨家手法！”索倫圖不知道該如何解釋，只能硬著頭皮胡扯。
“哦哦哦，老闆，趕緊攤開啊，再不攤開就糊了！”
“哦哦哦!”索倫圖拿著鏟子一頓翻炒
張可可懵了，“老闆，我要的是煎餅，不是炒餅啊！”
“啊？那算了，免費送你吃了！”
恰好索倫圖的手機響起，只見他一手接聽手機，一手不停翻炒著煎餅，“喂，我這裡一切正常”
“對，還沒下班呢，工人還沒出來，等一會你在來換我！”
來電之人自然是鍾良
二人商量了一番，輪番值守
張可可聽著索倫圖的對話，在看著對方那笨拙的手法，腦子裡瞬間聯想到了什麼
“我知道了，老闆，你是便衣警察是吧？”張可可像是發現了驚天秘密一般！
“噓！你小聲點！”索倫圖急忙將張可可拽到了自己身後
“我不是警察！”
張可可沒有絲毫懼意，而是笑道；“你不是警察那你這麼緊張幹嘛？”
索倫圖真沒說謊，他真不是警察啊！
見張可可有些不依不饒，索倫圖只能被迫說道；
“總之我不是警察，但做的事也跟警察差不多,你看破別說破！”
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“可你攤煎餅的手法是不是太差了？要不，我幫幫你？”張可可漂亮的眼睛滴溜溜亂轉…
如此直白的話，讓索倫圖呆立當場
許久
“你是不是想免費吃煎餅啊？”
索倫圖的這番話讓張可可氣的差點暴走！