不僅要撈肉，還要專門準備一個小碗，將蔥花和香菜放入少許，然後直接一大勺熱湯滾入。
剎那間，屬於羊湯特有的香味，就出來了。
再撈起一筷子肉，還沒入口，就能發現那肉的柔嫩。
怎麼說呢？不像是一塊羊肉，倒像是一塊豆腐。
力氣稍微大一點，就能碎開來。
待到放入口中，那就更不得了了。
放牧吃草長大的小羊羔，本身就沒有什麼腥羶味，反而肉質鮮嫩，是上等的佳餚。
而用這種方法煮出來的羔羊肉，更將那種鮮嫩催發到了極致。
有多嫩呢？好比那嫩豆腐一樣，但又完全是鮮美的肉的味道。
在這一瞬間，大家不約而同發出了來自靈魂的質疑：「這真的是羊肉？」
羊肉也不像是這個味啊！
緊緻，柔嫩，細膩，沒有一絲絲不好的腥味或者羶味。
付拾一揚眉：「我親自殺的羊，放的血，處理的肉，你們覺得是我被騙了，還是我在騙你們？」
說話的功夫，半點不耽誤付拾一筷子又朝鍋裡去了兩次。
眾人見狀，紛紛有了危機感，也顧不上說話，開始搶起肉來。
付拾一吃了幾塊肉，感覺鍋裡也不多了，湯也涼好了，可以入口了，就去喝湯。
湯是清湯，透明的，上頭偶爾有那麼一星半點的油花，但並不膩，反倒有一股清香味。
而湯裡香菜蔥花碧綠可人，又給這個湯增加了幾分秀色。
眾人學著付拾一，再一次驚嘆起來。
大家不是沒喝過羊湯。
但大多數的湯，以時間和湯色奶白而優秀。
付拾一的這一鍋湯，看著清湯寡水，實則一入口，就知不同凡響。
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