李長博現在居然也學會提要求了：「我想吃火鍋了。」
付拾一和他隔著院子為難：這個時候吃火鍋，怕是不好搞啊——
首先吃火鍋還是得人多才熱鬧。
其次就是現在在這裡頭調料都不齊全——
而且好像全世界的人現在都忙飛了，她實在是不好意思叫人再去街上給自己買調料去。
主要是這個小地方，有沒有都還不一定。
可是看著李長博一臉無辜，又帶著絲絲渴望的樣子，付拾一瞬間抬起手，捂住了鼻子，然後用力點頭：「等著！」
仙人一樣的李長博都已經憔悴如斯了，就想吃個火鍋，過分嗎？
當然不過分！
付拾一表示：就算他想吃天上的月亮，那也是不過分的！何況只是火鍋？？
李長博頓時就笑起來，眼睛裡像是有小星星在眨眼睛：「那我就坐在樹下等。」
這樣的天兒已經不冷了，在庭院裡吃火鍋也算別有滋味。
有自家小男朋友在旁邊看著，付拾一覺得自己幹勁更加十足了。
只不過現在調料就這麼多，所以付拾一思來想去，最後就決定做清湯火鍋。
在山上的時候挖了不少的筍，這個時候還新鮮著呢。
不過這個可以作為涮菜，但是並不能作為湯底。
所以付拾一就乾脆掏了泡菜罈子的底。
這個季節，去年冬天泡進去的青菜和蘿蔔，已經是酸得不能直接吃了。
但是用來做酸湯正好。
將酸青菜切成薄薄的片，酸蘿蔔，酸薑也切成薄薄的片，然後加點茱萸，用豬油一炒——
裡頭也不必加別的料，就已經有一股酸爽開胃的味道瀰漫開來。
這種酸湯臘味是其次，最主要的是酸。
但是又不能太酸，要恰到好處。
這頭熬著酸湯，那頭付拾一就迅速的切了一點菜菜。
其實和酸湯最配的是魚。
只不過現在這個時間了，也沒法去找魚了。
所以付拾一就乾脆揉了一點面，直接削成面片，到時候煮進去。
酸湯和五花肉也是極配的。
將五花肉切得極薄極薄，到時候入鍋煮一下基本就可以吃。
肉菜就只有這一個，畢竟也不想再拾味館那麼方便。
不過素菜付拾一還是弄了好幾個。
其中之一是蓑衣筍片。
一根筍，就那麼滾著片開，薄的像是筍衣，背光一照都是半透明的。
一根水能變成好大一張。
這個是極其考刀工的活兒，但也是十分好吃。
還有萵筍條，山藥粉條，翠綠的萵筍葉，菠菜，小芋頭。
最後覺得葷菜實在是太少，所以付拾一又臨時炸了了一點酥肉。
不過這個酥肉是簡易版的，只是裹了一層蛋液，就直接下鍋炸了。
可即便是這樣，香味也能飄出十里地去。
反正還沒出過那頭，劉遠松就已經聞著味兒在隔壁院子大聲的喊：「做什麼好吃的？給我也來點兒——」
第1313章 找到人了
付拾一頓時窘得不行：怎麼感覺劉縣令有點越來越放飛自我了呢？
難道是因為最近打擊太多，所以就自暴自棄了？
不等付拾一琢磨出味兒來，李長博已經肅穆拒絕：「這裡不是大壩了。劉縣令自重！」
隔壁院子銷聲匿跡了一會兒，沒過多久，劉縣令的腦袋就出現在了牆頭。
他似乎有些以憤填膺：「李縣令忒不厚道，竟然關緊門兒吃獨食！」
李長博仰頭看去，面上神色有些呆