大材小用了。」
付拾一趕忙擺手：「沒有沒有，這就很好。」
可千萬不敢想這個日子去大材大用啊！！！
一家人熱熱鬧鬧，說說笑笑的往家去。
幾個小娃娃都圍著問什麼時候可以放炮——今年出了新的炮仗，能單個兒的點，可是杜太夫人不許他們隨便亂放，所以都心癢癢著呢。
杜太夫人被他們唧唧咋咋纏得煩了，只能許諾：「吃過晚飯就放，讓你們阿耶帶著去放！」
回了家，吃過午飯，付拾一就領著一眾女眷開始籌備年夜飯。
因想熱鬧，所以付拾一提議年夜飯乾脆自己做。大家齊心協力，也很有意義。
至於菜，當然是按照老規矩來：雞鴨魚肉肯定都是要的，尤其是魚更是重中之重。年年有魚，這是彩頭！
除了魚，還要準備豆腐青菜紅蘿蔔湯，寓意做人青青白白，過日子紅紅火火。
其次就是分到的兩個頭，也是重要的菜。
一整個豬頭放在那，王寧她們整個兒都束手無策，顯然從前根本沒處理過。
付拾一也知道往年都是廚娘處理，所以直接就自告奮勇了。
不得不說，餵了一年的豬，還是挺大的。
整個放在案板上，顯得很是壯觀。
付拾一一手拿刀，一手按住豬頭，連思考都不用，直接就開始了操作。
王寧和兩個嫂嫂都看住了：這行雲流水的動作……好看是好看，但是一想到付拾一的工作，就難免有點頭皮一麻的感覺？
付拾一乾脆利落的將兩個豬耳朵切下來，準備來個紅油耳片。
而豬臉皮，則是可以拿來涼拌豬臉。
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