王二祥擺手:「嗨,這不就是個形容嘛!不過這樣說,杜蘭君的金主,是真的不同一般啊。」
現在基本上他們心裡都清楚,杜蘭君很可能是被自己的金主給弄死的。
所以,如果能找到那個人……基本就等於是找到了兇手。
付拾一問王二祥:「那你有沒有再打聽打聽?」
「周圍的鄰居都問過了。都不知道杜蘭君那姘頭是誰,說每次那人來呢,都是一個油布馬車,只帶一個車夫,而且都是夜裡來,白日一大早就走了!」王二祥連連搖頭:「隱蔽著呢!」
「不過,我還打聽出來,這個杜蘭君呢,不是長安人氏,是從洛陽過來的。」
付拾一恍然點頭:「那這一切就說得通了。怪不得平康坊那邊打聽不出來杜蘭君。」
李長博忽然插話進來:「杜蘭君這個名字,越聽越熟悉,二祥,你去平康坊再打聽打聽,看看有沒有人聽說過。」
王二祥本來話也說完了,這會得了新差事,當然是趕緊就去了。
付拾一則是古怪看一眼李長博:「你怎麼會覺得這個名字耳熟呢?你是不是——」
李長博面不改色:「付小娘子放心,我從未去過那等地方。許是在哪裡聽說過,所以記得罷了。」
眼看自家小男朋友一點破綻也沒有,付拾一隻能遺憾的撇撇嘴:「那可真是太枯燥了。誰還沒有年少輕狂過啊——」
霎時,李長博面上就露出了哭笑不得來——但是他總覺得:這個時候,其實回答是或者不是,都容易出事?
如果是這樣,那還是回答否,最保險。
直到下午下班,付拾一也沒等到仵作學院那邊有動靜。
她悄悄鬆一口氣:又是保住了錢袋子的一天!
心情大好的付拾一,決定做幾個新菜犒勞自己。
這個時候,茄子和豆角,基本上都已經是最後一茬了。再不抓緊吃,那就要等明年了。
所以付拾一就決定,今天做一次魚香茄盒。
再燒個豆角。
茄盒好做,就是費工夫。
先剁肉餡,再調好餡,切上厚厚的茄子片,最後將茄子片中間片開一大半,將肉餡塞入,壓緊。最後放進調好的麵糊糊裡均勻滾上一圈。
麵糊將茄子片裹住,這樣一炸,裡頭茄子滲出汁水,變得軟嫩,肉餡也會分泌出肉汁。
而這些都不會流失。
等炸到了表皮金黃酥脆,內裡熟透,將金黃的茄盒撈起來,澆上魚香味的湯汁。
湯汁紅亮,魚香味十足,看上去就誘人。
夾起一個咬一口,更是會被這特殊風味給征服。
茄盒外皮是酥脆的,一口下去,甚至能聽見那清脆的斷裂聲,可再往裡,就是軟軟的茄子肉,汁水豐盈的肉餡。
而外頭魚香味湯汁,有點微微的甜,又有點酸,還有點輕微的辣味。
組合在一起,那豐富的味道,幾乎叫人一下子就愛上了這道菜。
當然,茄盒不一定非要配魚香汁,還可以配椒鹽。
甚至可以什麼都不配。
付拾一這頭炸,那頭阿玫同春麗就在灶頭邊上等著,不知不覺好幾個下肚。
以至於最後付拾一不得不明令禁止,不許他們再吃:油炸雖好,容易長胖啊!而且,小孩子吃多了油炸,也容易拉肚子。
不過,這道菜註定是受歡迎的。
付拾一給杜太夫人送的時候,都沒敢多給,就給了四個。
結果晚上李長博回去,就立刻被叫到了杜太夫人院子裡。
杜太夫人一臉幽怨:「你還知道回來啊?」
李長博懵:「祖母這是……」怎麼了?