「你想幹啥？」周鐵牛往喬玉香身前一站，擰眉瞪何姐，何姐得虧是個女的，要是個漢子，周鐵牛拳頭都招呼上了。
何姐慫了，她真怕周鐵牛這樣脾氣躁不講理的人。
「玉香妹子，你別怕她，有我在你就不會吃虧，她不敢欺負你。」把何姐嚇跑後周鐵牛低頭安慰喬玉香，見喬玉香眨著眼睛看自己，耳朵一下紅了。
喬玉香抿嘴直笑，把那股潑辣勁收起來，點頭說好，葛秋蹲在旁邊削土豆皮，邊削皮邊瞅邊上的兩人，忍不住插了句話，「鐵牛哥，玉香姐橫著哩，她才不會吃虧，隔壁婆娘那樣的人，就算再來一個湊成對上，都欺負不了玉香姐，你想多了。」
「閉上你的嘴！」喬玉香擰了擰葛秋的臉，「不說話你會變啞巴？」
葛秋趕緊求饒認錯，「玉香姐我錯了，快，給我鬆開。」
……
幸好當初租房的時候有先見之明，租了個整院，寬敞，通風，四五個人一起忙事也能鋪得開。
回到院裡，吉祥馬上開始了分工，揉麵、拌醬、剁肉等等工序都分出去，燒火、打水的人也安排好，全部聽她指揮，她自己則是做指點，放調味料等關鍵步驟她自己來，有幾樣料的配比是秘方，不能叫外人知道，她自己在灶房調配好了再端出來。
人多做事就是快，邊做還能邊聊天，也不累，效率還高。她們一直幹到快天黑，吉祥找了紙筆來，按照工作量給每個人記了工錢，揉麵的花力氣，給的錢多，只會包的動作慢的，就給錢少，大家出來做事，都奔著錢去的，見東家這樣算錢，都暗自發誓明天要多賣力氣，越賣力掙得越多！
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